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吃樱桃可以补血吗

2017/3/27 14:24:45

樱桃不仅不能补血,也不能补充维生素C,因为樱桃中的维生素C含量也特别低,还不如大白菜和辣椒的维生素C含量高,所以说樱桃其实没有补血和补维生素C的功效。

樱桃补血难实现

红艳艳的樱桃惹人喜欢,但好看并不代表就是高营养,靓丽的外表并不能说明里面铁的含量高。根据《中国食物成分表》的数据显示,樱桃中铁的含量仅为0.36mg/100g,还不如大白菜中0.8mg/100g的含量高,但价格却是大白菜的十倍甚至更高。而且樱桃中的含有的铁是非血红素铁,人体难以吸收,更无法产生能够促进血液生成的物质。想补血,还不如吃点猪肝,猪血;因为猪肝和猪血中不仅含铁量高,而且含有的铁是血红素,人体吸收起来不受影响,吸收率比较高。

樱桃能补维生素C吗

樱桃中的维生素C含量少的可怜,让人想说爱你难启齿。樱桃里面的维生素C的含量是7-10mg/100g,便宜的大白菜里维生素C的含量是43mg/100g,辣椒中的维生素C含量更是高达144mg/100g,有“维C之王”的美誉。相比而言,樱桃中这么少的维生素C,如何来美容养颜;用樱桃来补充维生素C,还不如吃大白菜更加划算!

(责编:陈晓 )

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