枇杷在我国可算是历史悠久，枇杷中文古名“芦橘”又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木；枇杷是一种水果也是一种药材，它的止咳功效非常之显著，现在很多止咳糖浆中都含有枇杷成分。以下是枇杷的相关介绍，一起来了解一下吧。
枇杷的英文名Loquat来自芦橘的粤语音译，苏轼的诗中亦曾提及这种水果：“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。
常绿小乔木，高可达10米；小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐的狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色绒毛。
圆锥花序花多而紧密；花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛；花白色，芳香，直径1.2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名。
枇杷树属亚热带树种，原产我国西部福建、四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省，长江以南各省多作果树栽培，我国四川，江苏（大丰枇杷基地），湖北，福建，有野生，现全国各地都有栽培。
枇杷品种极多，只要搜到枇杷树基地不管什么品种的枇杷都立即知道，可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等；白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。
种子可酿酒及提炼酒精；木材质坚韧，供制木梳、木棒等用材；叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中“枇杷蜜”质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
枇杷的果实甜美多汁，深受不少人的喜爱，枇杷树的树形也非常美，所以在很多地方都能看到用枇杷作为园艺观赏植物。
