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红豆搭配这3种食物更营养

家庭医生在线 2017/3/31 10:07:04

红豆具有很好的药用价值,红豆的功效与作用有很多,吃红豆的好处也不少,以下就是女人吃红豆的几大好处。

红豆的功效与作用

1、 通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿;

2、 促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康;

3、 滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康;

4、 美容养颜。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效。

红豆与这些搭配营养更好

1、 与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;

2、 与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;

3、 与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。

孕妇可以吃红豆吗

孕妇可以吃红豆吗是很多孕妈妈心中的疑问。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对孕期水肿有很大帮助。所以孕妇可以吃红豆。

如何挑选红豆?

1、 看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;

2、 闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。

如何保存红豆

为了保持红豆的新鲜,避免红豆变质或蛀牙,最好是把红豆置于干燥的地方,可以将红豆置于密封罐里保存。这样保存的红豆可以保持新鲜,保持鲜味,避免营养流失,如果红豆受潮,就很容易变质和蛀虫,所以要保持干燥,置于密封罐里。

(责编:潘玮璐 )

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相关问答
Q:红豆的功效?好处与坏处?

红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。不要和汤圆和其他一些高糖类食品混合煮。这样的话糖分太高,热量太大

Q:经常吃红豆有什么好处?

红豆,自古以来为药食同源的滋补食材,很多滋补食材和药膳里都会用到它。那么,经常吃红豆有什么好处呢?咱们分析看看。 红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。经常吃红豆的好处: 1.养心补气。古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时因富含铁质,能行气补血,非常适合心血不足者。 2.排毒减肥。红豆不仅是美味可口的食品,而且红豆中含有丰富的膳食纤维,进食后,能促进肠道中有害物质的排出,经常食用,有减肥作用。 3.稳定情绪。经常食用红豆,还有稳定情绪的作用。因为红豆中含有维生素B6等B族维生素,具有对抗抑郁情绪的作用。 4.提高皮肤对疾病的抵抗。红豆也属于豆类食物,含有丰富的维生素B2,维生素B2在吸收后,对促进皮肤新陈代谢非常有好处。经常食用红豆可以提高皮肤对疾病的抵抗力,对预防皮肤疾病如皮炎等也有一定的作用。 另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。 吃红豆的禁忌: 1、中医方面认为红豆性甘酸,服用后具有利尿的作用。所以平时千万不能多吃,否则容易出现尿多以及体形消瘦的情况。 2、红豆也不能和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否则对身体损害比较大,容易引起中毒情况。 附: 1、红豆紫米汤 制法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。 功效:红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米不易消化,一次不宜过量进食。 2、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血。 3、与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配,有利于降火解暑,滋润五脏,养胃益脾,还可以滋润皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。

Q:请问吃红豆有什么好处?

红豆的养生功效是红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。

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