醋溜白菜的做法
醋溜白菜的做法？白菜中所含蛋白质，接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。那醋溜白菜的做法具体是怎样的呢？
做法一
食材：白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油
步骤：
1、准备食材，将白菜斜刀片成薄片。
2、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
4、锅中亦舒堂火麻油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
5、加入葱姜蒜煸炒香，然后加入白菜帮翻炒。
6、炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
7、快速翻炒至菜软，勾入碗汁。
8、使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。
做法二
原料：黄芽白六两；酱油一钱；原香醋五钱；姜末五分；白糖二钱；食油八钱；精盐五分。
制作过程：
1、将白菜（内层帮和心）洗净，先切成六分宽的长条，再切成一寸长的斜方片。
2、锅放在炉火上，放入食油烧热，下姜末煸炒出香味时，放入白菜，翻炒几下，加入精盐、白糖、酱油炒匀，再烹入醋急炒几下，待闻到醋味时，出锅即成。
你好，一般来说，针对胃息肉患者，最好不要吃醋溜白菜。因为这道菜中含醋较多，可能会刺激胃黏膜，从而产生令人不舒服的症状。除了醋溜白菜之外，其他一些酸性的食物，比如猕猴桃，柠檬等等，尽量都要少吃。饮食尽量以清淡为主，不要吃太过油腻的食物，不要暴饮暴食，要保持合理的饮食习惯。
专家建议：通常来说，当秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，这时人的皮肤会显得干燥。白菜中含有丰富的维生素C和维生素E，而这两种元素对于我们得皮肤都起着重要的作用，所以多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
你好：“舌苔发黄”是感冒的时候使用抗生素引起的,抗生素杀死了舌苔中的一些菌群,导致一些容易产生口气的没有了其他细菌抑制细菌,大量繁殖,出现口臭.可以采用中医中药调理：中医辨证是胃火炽盛,方剂用清胃汤, 石膏(煅)12克黄芩生地各3克丹皮4.5克黄连升麻各3克用水400毫升,煎至320毫升,食后服.还有就是可以做一下胸部平片,看一下有没有因为感冒,引起了肺炎.平时需要注意：预防感冒,可以吃醋,更比闻醋妙.再又感冒症状是,饮食上可以采取以下几个方法：1·醋熘白菜做法：取青口白菜的二三层帮叶约400克,切斜片.锅内放油,油热后放花椒10粒左右,炸黑后放白菜,立即将一小酒杯米醋入锅,翻炒放少许白糖,味精,再翻炒,放盐适量,稍候勾淀粉少许,即可出锅.2·醋熘土豆丝 做法：将切好的土豆丝放入清水中过一遍,去掉其粉质,防止抓锅底,用料与醋熘白菜相同,但不需勾淀粉.3·醋烹豆芽菜 做法：豆芽菜醋烹后立即翻炒,放味精,盐适量,翻炒立即出锅.火候要大,快炒,豆芽形状基本不变.
