一、慢性扁桃体炎食疗方
1、肺阴亏虚型，症见咽部干掀不适、微痛、微痒，干咳无痰或痰少而粘。哽哽不利，喉核肥大、潮红，连及周围，喉核上或有黄白色脓点。一般以午后症状明显，并可有午后颧红，精神疲乏，手足心热，讲话乏力，舌质红或干、少苔，脉细数等症状。治宜养阴清肺，生津润燥。
2、肾阴虚损型，症见咽喉干掀不适，微痛，哽哽不利，口干不喜多饮，喉核及喉核前后潮红，喉核上或有黄白色脓点。全身并有头晕眼花，耳鸣，耳聋，腰膝酸软，虚烦失眠，舌红少苔，脉细数等症。治宜滋阴降火，清利咽喉。
（1）百合炖香蕉
组成：百合15克，去皮香蕉2个，冰糖适量。
用法：上三味加水同炖，服食之。
功效：养阴清肺，生津润燥。
主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部干掀不适，微痛，微痒，于咳无痰或痰少而粘。哽哽不利，喉核肥大，或有黄白色脓点。午后颧红，手足心热，讲话乏力。
（2）百合羹
组成：百合20克，桑叶9克。
用法：百合去衣，加桑叶所煎出的汁，合煮为羹，每日食1小碗。
功效：养阴清肺，生津润燥。
主治：慢性扁桃体炎，属肺阴亏虚型，咽部于掀不适，微痛，微痒，喉核肥大，潮红，连及周围，喉核上或有黄白色脓点。一般以午后症状明显，舌质红或干少苔。
（3）枸杞炖猪肉
组成：枸杞30克，猪肉500克。
用法：萝卜二味加入调料炖汤，佐餐食用。
功效：滋阴降火，清利咽喉。
主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，喉核及喉核前后潮红，喉核上或有黄白色脓点。头晕眼花，腰膝酸软，虚烦失眠。
（4）五汁饮
组成：雪梨100克，甘蔗100克，荸荠100克，藕100克，新鲜芦根100克。
用法：将上五味榨汁混合，每日饮用，10天为1疗程。
功效：滋阴降火，清利咽喉。
主治：慢性扁桃体炎，属肾阴虚损型，咽喉干掀不适，微痛，哽哽不利，口干不喜多饮，喉核及喉核前后潮红，头晕眼花，耳鸣、耳聋，腰膝酸软，虚烦失眠。
二、慢性扁桃体炎吃哪些对身体好
1、宜食清热解毒的食物，如绿豆汤、赤小豆粥、白菜、白萝卜、鲜黄花菜、丝瓜、马齿苋粥。
2、多饮纯净水以及鲜水果汁。
3、应吃些滋阴润肺作用的食物，有滋阴润肺作用的食物如：蔬菜、水果类，如萝卜、白菜、菠菜、冬瓜、苦瓜、梨、香蕉、苹果、菠萝、甘蔗、西瓜、橄榄等。肉禽类，如猪瘦肉、鸭肉、兔肉、猪肺等滋阴润燥，亦可常用。水产品如蛤蚌、牡蛎、干贝、鲍鱼、甲鱼、乌贼等多具滋阴清热作用，阴虚火旺者尤宜。豆类以绿豆、赤小豆、黑豆为佳，因其能清热利湿解毒，所以对慢性咽炎患者有益处。
三、慢性扁桃体炎最好不要吃哪些食物
1、急、慢性扁桃体炎均忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等。
2、忌烟酒。