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饮食需要注重食物造成的胀气问题

家庭医生在线 2017/3/23 15:26:14

胃胀、肚子胀是一种常见的症状表现,胃胀本身不是病,但隐藏在胃胀背后的胃溃疡、胃炎、十二指肠溃疡等疾病却威胁着患者的健康,如果不重视治疗,可能导致危及生命的严重后果。那么吃什么会造成胀气呢?胀气后改怎么办呢?

1、高淀粉类的食物

萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,外加吃进去的肉食,经肠道细菌充分发酵之后,会产生多量的硫化氢、氨气,如一时排不出去,蓄积在肠道之中,便会引起胃肠道胀气。

2、豆制品

豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子,其中两种是与胃肠道有关的,一种是胰蛋白酶抑制素,是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质,如摄入过多,会影响对蛋白质的消化,对胃肠有刺激作用;另一种是肠胃胀气因子,它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。豆类#!好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。

3、苹果

苹果中含有很多人无法耐受的果糖和山梨糖醇,食用过多容易腹部胀气。

4、十字花科蔬菜

如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体引起胀气。

5、乳糖不耐

吃过奶酪或喝完牛奶感觉肚子胀气,可能是乳糖不耐受所致。如果你因为乳糖不耐而胀气,#!好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。

6、吃盐太多

我国居民的饮食多半以高盐为主,专家提醒,如果在平时生活中过量的摄取一些过咸食物,同样会导致出现有肚子胀气的情况。尤其是一些腌制食品、熏烤食品等,其中的含盐量更加的超标,在平时生活中应该尽量的少吃。而且在购买食品的时候也要特别的注意,应该注意阅读食物标签,购买每份钠含量在500毫克以下的食物其中钠的含量不能超过230毫克。同时在烹饪食物的时候也要注意控制食盐的放入。

7、碳酸饮料

各种各样的碳酸饮料是很多人都非常喜欢喝的一种饮品,比如像雪碧、可乐等,这两种饮品备受年轻人的喜爱。但是专家提醒,这两种饮品同样是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体,进入你的肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。

8、富含膳食纤维的蔬菜

像牛蒡、卷心菜、西兰花这些富含膳食纤维的蔬菜,对健康是很有裨益的。但这类蔬菜也会导致消化不良,与胀气的产生有很大关联。即使很想多吃蔬菜,但在约会前,还是尽量控制这类蔬菜的摄取吧!

9、谷物类

谷物也富含膳食纤维。特别是使用燕麦、全麦粉制成的食物,如燕麦粥、胚芽面包、黑麦面包等,以及用小麦粉制成的意大利面等,都富含膳食纤维。约会前吃的话,比起面包和意大利面,米饭是上选。

如何解决肠胃胀气问题

1、老人比年轻人更容易腹胀,这是因为,随着年龄增长和器官老化,老年人唾液、胃液、肠液的分泌量减少,消化食物的能力降低。此时如饮食不当,很容易导致腹胀。常腹胀的老人,应该从生活习惯上做些调整。

2、晚餐少吃产气食物首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。因此老年人晚餐#!好少吃豆制品。

3、高纤维食物别过量过量吃高纤维食物容易在胃肠内产生大量气体。比如麦麸纤维含量高达31%,笋干达到30%,辣椒超过40%,其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各种杂粮如荞麦面、玉米等也属高纤维食品。吃这些食物要注意搭配,不能过量。

4、多吃护胃、顺气食物有些食物有养胃和顺气作用,比如山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效;白萝卜可顺气,但要熟着吃,比如炖汤。此外,山楂、洋葱、大蒜都对胃肠有益。

5、杜绝狼吞虎咽这种习惯会将气体带入肠道,因而产生腹胀。尽量少喝碳酸饮料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜点,也是产气的食物。

6、克服不良情绪焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪都可能使消化功能减弱,或刺激胃部制造过多胃酸,其结果是胃气增多,腹胀加剧。

(责编:叶圻 )

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相关问答
Q:肚子胀气肠胃堵塞咋办啊

医生建议:该情况可以考虑是胃蠕动减慢可以使用麻仁润肠丸治疗,它可以忌食生冷、粗糙、坚硬、肥腻、煎炸、腌制、过酸、过咸、过甜的食物。少食辛辣、热性的食物,清淡饮食,心情保持愉快。希望我的建议可以帮到您,祝身体健康!

Q:胃胀的病因是什么

引起胃胀气的原因其实有很多,主要是由于肠胃功能减弱,胃动不足引起的。另外饮食不健康,暴饮暴食,过食生冷,精神压过大等诸多因素也会导致胃胀气。由于胃胀气并非疾病,而是诸多肠胃疾病的一种临床症状,因而目前对于胃胀气的治疗,主要以对肠胃的饮食调理为主。胃胀气患者应注意饮食要以清淡温软易消化的食物为主,要避免摄入冷、热、坚硬、辛辣等带有刺激性的食物,尤其是油腻的食物,脂肪在肠胃中停留时间过长最容易产生气体。另外饮食习惯上要少食多餐,细嚼慢咽,尤其需要注意的是吃饭时不要说话,避免气体进入胃部。另外医生还推荐我引用汉方养胃茶来帮助调理肠胃。

Q:胃痛,拉肚子大便有时候成型有时候软。有胀气,肠胃响!吃完就想

胃痛,拉肚子,有胀气,考虑是肠胃炎,消化紊乱引起的,肠胃疾病就是饮食不健康不卫生造成的。建议做个钡餐和大便常规检查,有炎症结合左氧氟沙星消炎治疗,注意腹部保暖不要受凉,结合促进肠胃蠕动的药物调理。多吃些好消化养肠胃的粥类食物,多吃些含维生素多的食物,可以很好的促进消化和吸收。

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