艾叶是民间最常用的中草药之一，药用价值高。艾叶的作用非常多，用来泡酒更是有不可多得的功效。
艾叶气香味辛，温可散寒，能暖气血而温经脉，为温经止血之要药，适用于虚寒性出血病证，尤宜于崩漏。主治下元虚冷，冲任不固所致的崩漏下血。艾草温经止血，配伍生地、生荷叶、生柏叶等清热凉血药，可治疗血热妄行所致的吐血、衄血、咯血等多种出血证。艾叶之用，既可加强止血，又可防大队寒凉药物而致凉遏留瘀之弊。艾草泡酒对于关节、腰背、小腹冷痛都有一定的帮助。
食疗养生
艾叶泡酒的功效主要有以下几点：
1、安胎：艾草泡酒为妇科安胎之要药。以艾叶酒煎服，治疗妊娠卒胎动不安；临床每多与阿胶、桑寄生等同用。治妊娠卒下血不止及治子淋；亦治妊娠忽胎动不安，但腰痛，忽胎转抢心；或下血不止。
2、治肩周炎：取鲜枇杷叶、大风艾、生姜各适量，洗净，捣成泥状，加入米双酒调匀，入锅内炒热，外敷患处，每日换药1次，10日为一疗程，主治顽固性肩周炎。
3、缓解腰痛：艾叶、炒黄的螃蟹壳各100克，用500毫升白酒浸泡， 3日后用酒擦腰部。每日2～3次，连用7～10天，可治多年腰痛。
艾叶泡酒的做法
艾叶泡酒的做法如何呢？其实艾叶泡酒的做法有很多种，我们一起来看一下。
一、把10克艾叶直接放入3升酒中煮沸，煮成2生，去掉渣滓，即可服用。
能够治疗妊娠卒下血不止及治子淋；亦治妊娠忽胎动不安，但腰痛，忽胎转抢心；或下血不止。
二、将生艾叶一斤，以酒五升煮沸，煮取二升，能够治疗妊娠卒下血及子淋。
注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
三、把干艾叶放进水里煮的浓浓的，与米酒混合搅拌均匀。每一斗米酒用艾叶5两。这种方法可以治白癞。
四、用阿胶30克，艾叶、川芎、芍药、甘草各20克，当归、生地各30克，黄酒、水各250克。上药用黄酒、水煮取250克，分3份。这种方法做出来的酒叫做胶艾酒。能够治疗妊娠顿仆失踞，胎动不安。
