相信很多人从小就爱吃方便面，方便面吃起来不味道非常好，而且吃起来也非常方便，如果是宅男宅女的话，家里最多的应该就是方便面了，但是从小爸妈就告诉我们方便面吃了对身体不好，而且没有营养，所以爸爸妈妈从小就不让我们吃太多的方便面，如果家里方便面买多了过期了，还能吃吗？
过期方便面不能吃。方便面这种快餐食品，尽量不要吃，据专家讲，面粉经过高温油炸后会有致癌物产生，还有那个调料是高油高盐等等，防腐剂……那些都是对身体有害的物质，调料包也不要吃。
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。 油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。 食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。 磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
因此大家可以看出，不管什么东西过期了，都是不能吃的，过期的东西可能会变质，而且会对我们的身体健康造成威胁，所以建议大家少吃方便面，如果大家硬要吃的话建议大家泡方便面的水尽量倒掉，可以减少有害物质对身体的侵害。
