麦片虾肉

材料：虾肉700克，甜玉米粒80克，麦片50克。

调料：盐、料酒、水淀粉、白糖各适量。

做法：

1、虾肉用盐、料酒腌渍，水淀粉上浆，甜玉米粒洗净。

2、放入虾肉滑熟，另起油锅，放入甜玉米粒翻炒。

3、炒至八成熟，放入虾肉、麦片炒匀。

功效：本品有补脾益肾、补益气血的功效，常吃有助于改善更年期经量多、经血色淡，腰膝酸软等症。

百合炒大虾

材料：虾200克，百合100克。

调料：盐、味精各3克，料酒、香油各10克，青、红甜椒各适量。

做法：

1、虾洗净，百合掰成小片，削去黑边洗净，青、红甜椒均洗净，切片。

2、油锅烧热，下入虾爆熟，再入百合、青红椒同炒片刻。

3、调入盐、味精、料酒炒匀，淋入香油即可。

功效：本品有养血安神、补脾益肾的功效，可缓解女性更年期综合征患者食欲不振、心烦失眠等症状。

鱼熘乌鱼片

材料：乌鱼350克，黄瓜、姜片、口蘑、甜椒片、葱段各适量。

调料：盐、味精各3克，料酒、香油、水淀粉各10克。

做法：

1、乌鱼切片，加盐、料酒腌渍，再以水淀粉上浆，黄瓜、口蘑均洗净，切片。

2、油锅烧热，下姜片、葱段炒香，下鱼片滑熟，放入黄瓜、口蘑、甜椒同炒片刻。

3、调入味精，淋上香油即可食用。

功效：本品有健脾养胃、滋补肝肾、增强体质的功效，对女性更年期综合征患者有一定的食疗效果。

美芹黄豆

材料：芹菜100克，黄豆200克。

调料：

1、芹菜切段，黄豆洗净，用水浸泡待用，甜椒洗净切段。

2、锅内注水烧开，分别放入芹菜与浸泡过的黄豆焯熟，捞起沥干，并装入盘中。

3、将甜椒入油锅中炝香后，加入盐、味精、醋、生抽拌匀，淋在黄豆、芹菜上。

功效：本品有调整情绪、清热利湿的功效，适合女性更年期综合征患者食用。

（责编：陈晓 ）