酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。人参枸杞酒能大补气血,养心安神。用治劳伤虚损,阳萎,食少倦怠,惊悸健忘,头痛胶晕,腰膝酸痛。下面给你介绍如何制作人参枸杞酒:
怎样制作人参枸杞酒
【材料】人参6克,枸杞子100克,熟地30克,冰糖100克,白酒2000克
【功效】大补气血,养心安神。用治劳伤虚损,阳萎,食少倦怠,惊悸健忘,头痛胶晕,腰膝酸痛。
【服用】每日早晚一次,每次15~30克
【制作】
1。 将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口,放入盛装白酒的容器中,密封保存;
2。 15天后,用细纱布将浸泡后的酒过滤,除渣留下过滤后的酒液;
3。 将冰糖溶入适当水中,在火上加热熔化至黄色,关火冷却;
4。 将冷却后的糖水加入到酒液中,搅匀,静置;
5。 15分钟后,再用另外一块细纱布过滤,将过滤后的酒收入容器即可。
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