罗汉果菊花枸杞茶的做法

做法一

材料：罗汉果20g、菊花10g、枸杞子5g。

做法：将罗汉果、菊花、枸杞子清洗干净；茶壶放入清水，将罗汉果放入，中火煮开；加入菊花和枸杞子，等再次煮开即可。

功效：清肝明目、驱热赶燥、舒肺润喉。

做法二

材料：罗汉果、干菊花、枸杞、水。

做法：将枸杞和菊花用清水泡下，浸出一些灰尘，罗汉果敲破，掰成小块；将罗汉果连壳一起放入锅中，加水煮沸40分钟左右即可关火；将煮沸的罗汉果水加入菊花枸杞中即可。

罗汉果菊花枸杞茶的功效

罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素，其甜度是砂糖的300-400倍，热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖，而是“萜配糖体”及少量果糖。

由于小肠不会吸收萜配糖体，而被完全排出体外，因此自然不会被转化成热量。萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用，减慢葡萄糖到达小肠的时间，进食后血糖值不会急升，因而适合喜甜食但想减肥，又需要控制糖分摄取量的人。

而菊花具有清热去火，疏散风热、清肝明目的功效。枸杞则能具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基。

该茶具有治疗和缓解伤风感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效，且一年四季都适合饮用。

（责编：陈晓 ）