据调查显示，中国人对肥胖很敏感。当人们的体重身高指数值大于20.5时，普通的中国女性就感觉自己过胖了，从而开始出现减肥的意愿和行为。比如：不吃主食，控制碳水化合物的摄入，不吃早餐等来控制自己的体重，甚至还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动来减肥，不得不说，这些方法都是存在一定的弊端的。
日常的一些减肥法的弊端
不吃主食，控制碳水化合物的摄入，实际上只是解决吃的欲望，但是对身体的损害是非常大的，因为没有碳水化合物，身体营养处于极端不平衡的状态；不吃早餐，以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大，会造成中午摄入热量更多。通过阶段性断食，只喝水、吃维生素，短时间内体重下降，但后期会导致厌食症、暴食症，造成内分泌紊乱；目前还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动，这其实是在蒙骗自己，因为减下去的是身体的水分，补水之后又会回来，容易反弹，并且对皮肤伤害多。
那么什么样的减肥方法既健康又有效呢？
水果减肥法，健康瘦身
吃水果能让我们在短时间内有减磅（体重）的效果，因为我们只吃一种东西时，身体会减少我们对食物摄取的量。特别是高纤的水果，可以让我们的新陈代谢速度变的更快，因为高纤水果内丰富的纤维质可带走我们身体内的油脂，而且可以防止便秘的产生，促进肠道的蠕动，从而让我们可以达到减肥的目的。另外，把水果榨成果汁喝也是个不错的选择。
减肥水果汁推荐
菠萝西瓜汁
准备菠萝一片（约20克），黄西瓜一片（约350克），苹果一个（约200克），开水50毫升。将菠萝及西瓜去皮切小块，苹果去皮去籽切小块，然后将所有材料放入果汁机打匀即成。
纤体西瓜奶昔
准备红西瓜200克，低脂香草冰淇淋一球。将红西瓜去皮切成小块。然后将所有材料加入果汁机中搅拌打成奶昔状，即可倒入杯中。也可以只搅拌红西瓜，倒入杯中，在将低脂香草冰淇淋挖成球状加入，冰淇淋慢慢融化就会有不同的口味和风味。
粉红莓桑汁
准备草莓100克，桑堪100克，原味酸奶50毫升，开水50毫升。将草莓桑堪去蒂洗净，放入果汁机。然后倒入原味酸奶，开水搅拌均匀。在将其倒入杯中，粉红莓桑汁就完成了。
菠萝番茄汁准
备菠萝150克，黄番茄200克，开水50毫升，蜂蜜一大勺。将菠萝去皮去心切成小块，黄番茄去蒂洗净。然后将所有材料放入果汁机内，搅拌均匀成汁即可饮用。也可将菠萝片插上菠萝叶作装饰。
椰奶火龙果汁
准备椰奶50毫升，火龙果150克，菠萝50克。将火龙果菠萝去皮切成小块，入冰箱冰成水果冰。取出火龙果冰，放入果汁机，倒入椰奶一起打成冰沙。在装入冰镇过的杯中，放入2片火龙果装饰即可食用。
火龙果除了可以喝椰奶榨汁之外，也可以和一些肉食搭配，达到减肥的效果。
火龙果减肥食谱：火龙果炒鱼球
材料：鲈鱼半条、火龙果半个、西芹3根、胡萝卜半个、腰果、橄榄油各适量、食盐4克、鸡精2克、料酒适量、水淀粉适量、胡椒粉适量
做法：
1、所有食材清洗干净。平底锅中放少许油小火加热，放入腰果慢煎至两面金黄香脆熄火备用；
2、鱼身下垫块毛巾（以防鱼身打滑），用锋利的刀沿尾部紧贴着骨头把半边鱼身片下来，再小心的将鱼身上的刺剔除后将鱼肉切成条状，成条的鱼肉切成1厘米左右的鱼丁，放入大碗中，调入少许盐，鸡精，胡椒粉，料酒，生粉抓匀（有点儿发粘的程度说明生粉厚薄刚好）腌制10分钟，炒制前再倒少许油拌匀；
3、火龙果稍微修整下外观，一剖为二，用勺子小心的尽量大块的把果肉挖下来，切成鱼肉大小的丁，壳留着做盛器；
4、胡萝卜，西芹切大小一致的丁，锅中放水烧开入两滴油后，放入胡萝卜及西芹丁氽水捞出过冷水控干水分备用；
5、锅中多放些油烧热后，倒入腌制好的鱼丁滑炒至颜色变白，即关火用余温滑炒至8成熟盛出备用，用剩余的底油烧热后倒入胡萝卜西芹丁翻炒，炒几下后，倒入滑炒好的鱼丁及火龙果一同小心再翻炒，调入盐，鸡精拌匀后，倒入湿淀粉水勾芡至合适的粘稠度，最后出锅前倒入炸好的腰果拌匀，盛入火龙果容器中即可。
小贴士：想要减肥得要遵循一个饮食原则，在选择材料的时候不要选太多油的食物，烧菜的时候也不要用太多油来烹饪，少吃甜食，可以试试少食多餐，一般每天吃四餐就可以了，而且在睡觉前几个小时不可以进食。
