肾结石是尿石症的一种，在夏季高发的主要原因是夏季天气炎热，人出汗量增多，尿液减少，不及时补水排尿，体内的废物会日益堆积，形成肾结石。另外，人外出时受强烈的阳光照射，体内维生素D和A增多，小肠吸收钙离子增多，尿液排泄钙增多，从而形成结石。冬季，人出汗减少，尿液增多，结石会被尿液冲刷掉。因此，肾结石为夏季高发病。

多饮白开水能治疗肾结石的主要原因是当体内水分减少时及时补充，人体尿液增加，结石自然随尿液排出。另外，多饮水能使尿液稀释，草酸钙减少，结石无法形成。研究表明，对饮开水，尿液增加50%，结石发病率下降86%。

肾结石应该怎么饮食？

合理补钙。部分肾结石者认为肾结石的元凶是钙，其实并非如此，恰恰相反，肾结石者需要补钙。口服钙片能补钙，但补钙量根据个人情况而定。

限量摄入糖类。高糖摄入是肾结石的元凶之一。为治疗疾病，应少吃甜食。

少吃草酸盐含量高的食物。番茄、巧克力、菠菜都含有草酸盐，不适合肾结石者吃。若食用太多草酸盐含量高的食物，那么，得肾结石的机率会明显增高。

少吃豆制品。豆腐、豆干都是常见的豆制品，含有草酸盐，能与钙融合形成肾结石。

（责编：郑梦雪 ）