由多种原因引起的一种较为常见的恶性肿瘤--大肠癌,人们一旦患上了大肠癌疾病,就会给我们的身体造成很大的伤害。那么大肠癌是怎么引发的?我们要如何积极有效的预防大肠癌的发生呢?
不良饮食习惯易引发大肠癌
钙质摄取缺少,也可能会引发大肠癌发生的,主要是因为钙质可以结合胆酸和脂肪酸,进而可能会减少大肠壁与此等一些胆酸接触的时间,防止大肠癌的发生。
摄取高动物性脂肪食物过多,有可能会增加到粪便当中胆酸的浓度,而胆酸可能会促使大肠癌的产生,在对喜吃高脂肪食物大肠癌病人粪便检测中发现,胆酸含量高出低脂肪膳食者和正常人许多倍,胆固醇含量也比健康人高一倍以上。再加上高脂肪食物往往是高热量的。根据相关最近的研究,热量摄取的太高,体重可能超重,也可能会增加到大肠癌的机率。
经常吃腌制食品,有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,是导致胃肠道癌肿的直接元凶。在烟熏类食品中含有高达107微克的强烈致癌性的3,4-苯并芘;电烤箱熏肉,每千克肉中则含23微克;在熏制的肉中及煎炸类食品还含有较多的杂环胺类化合物。世界卫生组织规定,每千克食品中丙烯酰胺不得超过1毫克,丙烯酰胺可导致基因突变,诱发良性或恶性肿瘤。
摄取维他命A、C、E及矿物质硒减少,则可能减少体内的抗氧化剂,影响大肠黏膜细胞的生长及分化,导致大肠癌。
缺少纤维素的摄取亦可引发大肠癌发生,纤维素大都来自蔬菜水果,它与致癌物质结合,可吸附胆酸,胆固醇及有害物质,加上它不可溶解而且有保水性,可使粪便量增加,亦可促进大肠蠕动,使吸附的致癌物快速排出,减少大肠癌发生,反之纤维素摄取太少,则有罹癌可能。
久坐容易得大肠癌
不少人有这样的错觉:大肠癌是中老年人的事,青年人不在此列。这主要因为:大肠癌早期常无症状,及至出现便血、腹痛、腹泻等非特异症状时,已属中晚期。研究发现,与体力活动有关的大肠癌中,以结肠癌最为明显。所以,提醒那些在办公室久坐不动的人,要保持健康必须坚持体力活动和运动,这样才能减少或避免大肠癌的发生。
如何积极有效的预防大肠癌的发生
多吃蔬果预防肠癌。蔬果含有丰富的纤维素,纤维对预防肿瘤作用可能有如下几点:通过加快结肠粪便的运输时间而减少结肠与癌性物质的接触;增加粪便量,可稀释或影响致癌物质在肠内的浓度。研究显示,当排便量每天为100g时,结肠癌的危险性比每天排便量为200g的高3倍。有人认为排便量多少与腔内粪液引起的肠粘膜DNA损失伤有关;利于肠道菌群改变具有致癌性的胆汁酸代谢减少次级胆汁酸的形成。
除了多吃蔬果、合理饮食之外,平时还要注意如下问题:养成定时排便的好习惯,保持正常与大便畅顺。适当参加体育运动,增加活动量。保持良好的心理状态,遇事不过喜或过悲。积极防治大肠癌的癌前病变,如大肠息肉、溃疡性结肠炎等。高危人群要定期检查。