牙石是累及四种牙周支持组织（牙龈、牙周膜、牙槽骨和牙骨质）的慢性感染性疾病，往往引发牙周支持组织的炎性破坏。那么牙石的原因是什么？

牙石的原因是什么

牙石是一种附着在牙面和龈缘上或龈缘下的一种石状物。 它是由于口腔卫生不佳，在细菌的作用下，钙磷沉积而形成的包括口腔脱落的上皮、细菌、唾液中的粘液素和唾液中矿物盐的沉积物。其主要成分是磷酸钙，其次是磷酸镁和碳酸钙，有机物占少部他。这种钙磷沉积是缓慢的，如果经常刷牙可随时去除，否则会越积越多、越厚。另外，某种原因造成一侧咀嚼习惯者，其不用的一侧牙齿失去了食物的摩擦作用，可沉积较多的牙石。

牙石的形成：有多方面的因素，如化学物质、酶、菌斑等综合作用的结果。牙石沉积的多少、快慢，因人而异，与口腔卫生习惯、唾液中各种物质的含量、饮食习惯、机体代谢情况以及牙齿排列均有关系。牙石在不易洗刷到的部位、缺乏自洁作用或无功能的牙面上沉积最多。

牙石饮食事项

1、由于精细食物粘性重糖分高，极易沉积于牙面，因此，应少吃精细食品，或吃后必须刷牙漱口。特别是睡前吃诸如饼干、蛋糕等精细食品，不仅容易形成牙结石，而且还会造成龋齿。所以平时一定要养成刷牙和保持口腔卫生的良好习惯。

2、饮食习惯很重要，合理营养，粗细搭配，粗细搭配同样能预防牙结石。多吃富有维生素的粗纤维食物，如肉、蛋、各种蔬菜和水果，充分咀嚼以利于牙面清洁。少吃甜食及粘性很强的食物，不吃零食。

（责编：欧家福 ）