酒糟鼻的发生，并不是无缘无故的，其之所以出现在我们身上，必定在我们的身上有着引它出现的因素存在。专家表示，酒糟鼻发生了，我们就应该先从自己身上找原因，然后在进行治疗。引起酒糟鼻的病因具体如下：
1、气候多变：在日常生活中要想健康生活的话就必须适应多变的气候，可是如果气候比较恶劣或者是比较寒冷的话会导致血管损伤和结蹄组织变性，诱发慢性炎症，血液的长期淤积和真皮乳头下静脉丛被动扩张就会导致酒糟鼻。
2、阳光和热：就诊的酒糟鼻患者80%主诉阳光、洗澡和受热后加重或复发，这说明外界温度刺激使血管扩张，使周围血管渗出，潜在致炎物质导致弹力纤维退行性改变。
3、饮食不当：忙碌的生活使得很多人在饮食上只是草草了事，这种做法不仅不能保证身体的营养，还会导致胃肠功能紊乱，长期如此的话是会导致面部血管运动神经功能失调的，毛细血管的长期扩张就会导致酒糟鼻。
4、蠕形螨：蠕形螨与酒糟鼻是近期的研究热点之一，国内有不少学者认为，酒糟鼻与螨虫感染有关。在人类皮肤中发现两种蠕形螨，即毛囊蠕形螨和皮脂蠕形螨，它们寄居在毛囊皮脂腺中。在酒糟鼻患者皮疹中，蠕形螨感染率较面部健康者明显升高，其颊部螨密度最高。在酒糟鼻红斑及毛细血管扩张期和丘疹脓疱期，螨虫计数均明显增高，所以认为，大量毛囊蠕形螨可能在酒糟鼻的发病机制中起作用。尤其在丘疹脓疱期及肉芽肿性酒糟鼻中，可能是机体对毛囊蠕形螨的迟发性超敏反应。酒糟鼻毛细血管扩张、血流增加又为螨人侵、繁殖提供方便，螨虫依赖自身酶分解上皮蛋白及皮脂为其生存的营养物质，其分解产物又会导致毛囊周围的炎症反应。蠕形螨尚可通过细胞免疫和体液免疫参与酒糟鼻的发作。
5、毛囊蠕形螨感染：通过长时间的研究，人们发现凡是出现酒糟鼻病变的毛囊中会出现毛囊蠕形螨，而且是百分百的几率，这可能和毛囊蠕形螨的代谢产物、排泄物引起的炎症有很大的关联。