提到鹿茸，相信大家一定不陌生吧！是的，鹿茸是比较名贵的中药，它也是比较典型的补肾壮阳的药材。鹿茸被用来补肾可以说由来已久，不过大家是否了解鹿茸应该怎么吃才补肾呢？今天就为各位介绍下补肾中药鹿茸的吃法，大家不妨学起来！
鹿茸善于补肾壮阳
鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。
现代中医认为，鹿茸有补肾助阳、生精强肾、温寒止带、托毒生肌、壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨之功效，主治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精，子宫虚冷，崩漏，带下。现代科学证实，鹿茸具有多种疗效，可用于治疗关节炎，促进肌肉发育，健体强身，提高耐力，增加红细胞，治疗贫血病，提高血液溶氧量，使外伤迅速愈合，缓解精神压力，促进手术后恢复，提高某些合成代谢激素的水平，提高免疫力，提高生殖能力。
祖国医学认为，肾藏精、生髓，为人体生长、发育和生殖的本源。肾阳虚弱者，可出现阳痿滑精、遗精早泄、精神疲倦、形寒肢冷、腰脊冷痛、宫寒不孕、尿频不禁、头晕耳鸣等。有关治疗性功能低下的中成药，诸如三鞭丸、全鹿丸、参茸固本丸等，总离不开鹿茸。近代临床也多将鹿茸与淫羊藿、仙茅、巴戟天、山萸肉等益肾药配合使用，相辅相成，以增强疗效。据报道，用鹿茸制剂治疗阳痿、遗精、早泄等肾阳虚患者的性功能障碍，或用鹿茸精穴位注射治疗，常取得满意的疗效。
中药鹿茸应该吃补肾？
既然鹿茸是益精填髓、补肾壮阳的上乘之品。那么鹿茸应该怎么吃才补肾呢？
鹿茸最常用的吃法是用来泡酒，可反复泡酒，节省药材。鹿茸是补肾壮阳的保健品，酒本身就可助阳，因此可加强补肾功效；也能研成粉末服用，但是要注意用量不可太大，以免上火或出血，一般吃0.3G左右，一颗胶囊大小。鹿茸尖可做腊片，适合含服。
不过，鹿茸最美味的吃法还是做成药膳，下面就为大家推荐几款鹿茸药膳的的做法！
鹿茸粥
材料：鹿茸，粳米，生姜。
做法：将鹿茸研成细末备用，然后把粳米淘洗干净，加入清水，用武火煮沸后加入鹿茸末和生姜（切片），再用文火煎熬20~30分钟，以米熟烂为度。可供冬季早餐、晚餐食用。此粥具有温肾、壮阳的作用。
适用：此粥适用于精液稀少，寒冷等症。
鹿茸淮山竹丝鸡汤
材料：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。
做法：鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。
适用：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。
鹿茸枸杞猪腰汤
材料：鹿茸，枸杞，猪腰。
做法：猪腰去内膜，切碎。将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟。加半匙白酒，调味即成。
适用：本汤补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。
小提醒：鹿茸的药性热，吃多了易上火，食用用后若出现鼻出血、牙龈肿痛等上火症状，应该立即停用或减量。
