喝茶养生是我国的传统,各种不同的茶饮会有不同的功效,可是如果饮用的方法如果不正确就不会有保健的功效,并且对我们的健康还会有所影响。在这里,就来为大家介绍一下究竟喝茶要注意避开哪些禁忌吧。
喝茶养生必知禁忌
喜喝新茶。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
喝头遍茶。有些人对于喝头遍茶并没有过多地关注。这可能是因为这些人还不知道,茶叶在生产、包装、运输、存放过程中,很容易受到霉菌的污染。另外,农药会在粗糙的茶叶表面有残留。因此,将头遍茶弃掉,有利于去掉大部分农药和霉菌等有毒有害的物质,以防对身体健康造成不利。
浓茶。浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。
饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
煮茶喝。喝茶的人中不乏一些喜欢煮茶喝的人。其实,这是一种不好的饮茶习惯。要知道在高温作用下,鞣酸过多地溶出,挥发油在煮的过程中散发,维生素C在高温中被破坏,不仅茶味苦涩,而且大大降低了茶叶的营养价值。因此,最好不要煮茶喝,即使煮茶,水温也忌过高,以80℃左右为最好。
用茶水服药。茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
除此之外,有哪些茶饮具有养生的效果呢?
日常喝什么茶最养生
枸杞茶。枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
熏衣草柠檬茶。熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。
金银花茶。金银花茶,有清热解毒、疏散风热的功效,春季是流感多发季节,多饮金银花茶有利于增加抵抗力。
柠檬草茶。柠檬草,也称柠檬香茅,整株植物散发出沁人心脾的清香。经常饮用柠檬草茶,可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。
选择最适合自己的茶饮才是最有保健作用的。