牙龈炎是口腔疾病的一种，会导致牙齿周围组织发生红肿胀痛等症状，有些会表现为牙龈出血，对于人的口腔健康十分影响，那么到底牙龈炎是什么原因引起的？

牙龈炎是什么原因引起的

1、牙石：日常进食时，在我们咀嚼中，由于机械刺激，牙石上的菌斑与牙龈密切接触，引发牙龈发炎。

2、食物嵌塞：这是导致局部牙周组织破坏的最常见的病因。年轻人是因为牙齿排列不齐，老年人是由于老年性的牙龈萎缩，进食后食物嵌塞在牙龈与牙齿之间，有没有及时地去除干净，这容易引起牙龈肿胀、牙龈萎缩、邻面龋及口臭等口腔问题。

3、敏感期：早期青春期、月经期或妊娠期，所致体内分泌激素的变化，会改变牙周组织对病源性刺激因素的反应性，从而加重牙龈的炎症变化，一般在以上三个时期，都很容易发生牙龈炎。

食疗方法治疗牙龈炎

1、红椒拌藕片

红椒2个，白嫩莲藕1根，白糖、生姜、芝麻油、香醋及精盐适量。

先将莲藕、红椒及生姜清洗干净（最后一遍水应该用温白开水），莲藕去皮切成薄薄的片，先不要散开，直接装入一个器皿中，放精盐并加凉开水大约300毫升浸泡至软，取出后装盘。

红椒去籽、去蒂、切丝，装入莲藕片盘中，生姜切细丝，把白糖、香醋及姜丝一起撒在藕片和红椒丝上，略腌一会儿，淋上芝麻油拌匀即成。

2、蜜橘鸡粒

橘子4个，鸡脯肉100克，蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝适量。

先把橘子洗净，用刀切成两半，放在盘里，剩下的橘子剥皮后，橘肉切成小粒，鸡脯肉洗净后，切小粒，放在碗里，用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌。

把精盐、料酒、水淀粉放入碗里，兑成稀芡汁，锅放在火上，倒入色拉油，烧至三四成热下入鸡粒滑散，捞出沥油。

向锅里下入鸡粒、橘粒、稀芡汁，推匀出锅，分别浇在盘中已切成两半的橘子剖面上，用白萝卜丝、西芹叶子点缀即成。

（责编：欧家福 ）