最近,穿山甲火了……这起源于一个吃穿山甲的人。2015年7月,网友Ah_cal 发微博称,他在广西考察期间,“李局长”、“黄书记”在办公室请吃穿山甲,并表示“深深的爱上了这野味”。
目前这位被网友称为“穿山甲公子”的男子已经删除微博,并且飞来“吃祸”。针对此事件,国家林业局回应指出:如涉嫌非法收购、出售或者为食用而非法购买国家重点保护野生动物及其制品等涉及违法犯罪的,经查证坐实后,违法者将承担法律责任。
随着这个事件的推进,发现我国吃穿山甲并且还晒的人不少呢。对此,专家提醒吃野味犯法更招病。
为什么有人冒着风险吃穿山甲呢?因为其功效高
1、穿山甲具有活血散结的功效、通经下乳、消痈溃坚。主血瘀经闭、症瘕、风湿痹痛、乳汁不下、痈肿、瘰疬等功效。用于血滞经闭,症瘕结块,风湿痹痛、筋脉拘挛等症。穿山甲善于走窜,性专行散,能活血散瘀、通行经络,故可用治上述诸种症候。
2、用于乳汁不通。穿山甲有较佳的通下乳汁功效,用于产后乳汁不通,可单味为末,黄酒送服。为增强下乳功效,多与王不留行配伍;若产后气血两虚、乳汁稀少,可合益气补血的黄耆、当归等药同用。
3、用于痈肿初起或脓成不溃等症。穿山甲有消肿排脓的功效,能使痈肿未成脓者消,已化脓者速溃,在临床上常与皂角刺、乳香、没药、金银花等同用;如痈疽已溃者忌用。
4、用于止血。将穿山甲洗净晒干,用植物油炸成黄色,经日晒或自然挥发除去油质,研成细末,分装于瓶内,高压灭菌,再入烤箱内干燥即成。用时将出血处沾干,迅速把止血粉均匀地撒在出血部位上,轻轻加压包扎。一般能在1-5分钟内完全止血。需缝合的伤口,把多余的止血粉用消毒盐水轻轻冲出后即可缝合。
与这些食物搭配食用,功效更大
1、穿山甲配皂角刺:穿山甲能活血消肿溃脓,皂角的功效与作用刺有拔毒消肿排脓之功,两者配伍,能促进脓肿溃破,起协同作用,用于痈疽脓已成而未溃者,方如透脓散。
2、穿山甲配金银花:穿山甲有活血消肿作用,金银花的功效与作用能清热解毒,两者同用,清热解毒之力与活血消肿之功相辅相成,可治疗热毒痈肿初起,红肿疼痛者,方如仙方活命饮。
3、穿山甲配地龙:两者均有通经活络作用,穿山甲偏走全身,无处不到,地龙偏于下行,合用通行上下经络活血散瘀,故用于腰膝腿脚酸痛,关节强直、拘挛者。
4、穿山甲配桃仁:两者均能活血化瘀,穿山甲且善走窜,通彻经络,两者配伍,用于血凝血聚的闭经日久,诸药不效者。
5、穿山甲配王不留行:穿山甲活血化瘀,疏通经络;王不留行活血通经,两药功专通利经络,直达病所,合用相得益彰,通利消散作用较强,可下乳消痈,用治产后经络瘀滞之乳汁不通,及乳痈。
6、穿山甲配鳖甲:穿山甲活血祛瘀,软坚散结,消肿败毒;鳖甲滋阴养血,软坚散结。两药活血软坚力强,合用攻破血不伤正,补养而不留毒,相辅相成,共奏活血软坚,养阴败毒之功。用治症瘕积聚,疟母,胁下痞块。
吃野味补身体?专家:没有科学依据!
营养界人士认为,野生动物的营养并不比其他动物高,有些人总以为野生动物很补,专家称这是没有科学依据的,因为野生动物所含的营养如人体必需的氨基酸、脂肪酸一点不比其他动物高。专家们呼吁,人们应改变不良饮食习惯,与野味告别。
专家提醒吃野味犯法更招病
从现如今的生态角度来看,吃野味是一件极有可能会导致生态失衡的事,撇开不经吃的珍稀野生动植物不说,就是一些很稀松平常的野味吃的人太多,很快也会在商业利益的驱使之下,被采挖捕杀殆尽,很快会变的濒危了。而在这一过程中很容易对自然环境和物种多样性造成破坏,导致生态恶化。
从个人安全的角度来说,吃野味也是一件有安全风险的事,尤其是野生动物,在野外生长的过程中难免会遭遇污染、携带各种病毒、寄生虫,并可能会在捕杀(有的直接是病死的)、贮存、运输、加工的过程中进一步受到污染,且大多数都不像平常牲畜肉一样经过正规的检验检疫,合格了之后才端上人们的餐桌。没经过检验检疫的野味吃了以后很容易感染某些传染病、寄生虫病。