糖尿病患者通常采用注射胰岛素和口服降糖药来控制血糖,而这里主要介绍一些行之有效的营养食疗来控制血糖的方法。建议患者先进行综合营养状况的测评,然后在专家指导下选择适合个体的营养方法来改善糖尿病症状。
绝大多数糖尿病患者有遗传因素,但生活中的不合理因素,如肥胖、过度饮食、运动不足、感染等也会导致糖尿病的发生。
糖尿病患者的饮食调理原则:
1。按具体情况控制主食量;
2。选择优质动物蛋白,每日食油量在25克左右;
3。多食用天然纤维,多吃粗粮、杂豆、海藻、青菜、水果;
4。补充维生素和矿物质。
糖尿病食疗方举例
食疗方一甘薯叶冬瓜饮
鲜甘薯叶150克,冬瓜100克,加水煎汤,每日分2次服。
食疗方二五根汤
将菠菜根、白菜根、芹菜根、香菜根、胡萝卜根洗净,切段,用凉白开水泡2~3小时,每天随时饮用。
食疗方三枸杞粥
枸杞叶30克,枸杞子30克,粳米50克。将枸杞叶洗净后略泡,枸杞子去杂质泡发。先以粳米和枸杞叶加水煮粥,半熟时再加入枸杞子,早晚服用。适用于肝、肾阴虚型糖尿病。
食疗方四山药粥
干山药片60克或鲜山药120克切片,与粳米150克煮粥,四季可供早晚食用。
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