糖尿病患者的饮食安排
(1)、主食里包含着碳水化合物,而碳水化合物也是是血糖的主要来源,是保持身体正常的的需要,而副食中的脂肪等可通过糖转变成热量,因此糖尿病病人的主食与副食的量是要严格控制的,不可摄取过多。
(2)、要控制主食的摄取量,但可以多吃一些蔬菜。
(3)、病人的主食要定量,要以粗粮为主,尽量少吃精细米和面等。
(4)、糖尿病病人副食要每天不同,要交替着,这样可以摄取一些其他的营养成分等。
(5)、肥胖型病人不要吃含脂肪多、油脂性食物,其应占总热量的20%一下,而消瘦型病人副食中应适当增加蛋白质的摄入量,其应占总热量的20%以上。
(6)、注意维生素及微量元素的补充。
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