对于一般人来讲，一屁股摔坐在地上爬起来并不是件大事，而对于体重440斤的小黄来说，却是一件特别痛苦的事情。
2月13日，在武汉市硚口区湖北省第三人民医院门口，准备出院回家的小黄，两脚突然支撑不住，一屁股坐在地上……经过民警、消防官兵、医生、热心市民等20余人共同努力，耗时2个小时，却始终未能帮小黄站立起来，最后有人想到一妙招，让小黄“滚”到床单上，众人抬起后再“滚”到医疗救护床上。
据小黄的父亲透露，27岁的小黄大约在7年前，体重“突飞猛进”达到400多斤，被称为“江城第一胖”。去年，他的体重突破440斤，这令全家人非常着急，今年春节，小黄动起了节食减肥的心思。从大年初一开始，小黄就刻意少吃饭甚至不吃饭，坚持了几天后，他出现体力不支，头晕等症状。大年初七中午，由于身体虚脱身体失去平衡，他在洗手间里滑倒。次日，父亲陪着小黄到医院看病，被诊断为急性胃炎，通过一周住院治疗，小黄今日康复出院，不料又摔坐在医院门口。
肥胖的危害不言而喻，过度肥胖严重影响个人的正常生活以及身体健康，但选择对抗肥胖的方法也应是科学的。小黄选择的节食减肥的方式，本身存在着极大的危害。那么，节食减肥有哪些危害呢？
节食减肥易反弹
很多人减肥者认为只要减掉烦人的赘肉，就是完成了最困难的任务，因此大部分人就认为只要保持节食就可以维持减重后的体重。但是这样的想法并没有考虑到一个不可知的因素：食欲。据美国国立卫生研究院经研究，发现了人们减肥一段时间后会出现反弹。实际上，这些人都因食欲过剩而吃下了更多的食物，造成体重反弹，即“溜溜球效应”。这种现象首次被美国研究员量化：体重下降后，食欲会上升到一个前所未有的高度。每减少1千克体重，人们将不自觉地吃下比平常要多100卡路里热量的食物。正是这种食欲的增加大大降低了代谢速度，不可避免地导致了体重反弹。
节食或致胃下垂
以饥饿法减肥的人群常常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。
节食减肥易造成低血糖
节食就是少吃或者不吃主食，只是吃蔬菜和水果，因为没有蛋白质的摄入，造成身体蛋白质的缺乏，而蛋白质对稳定血糖起着非常重要的作用，拿早餐为例，早上如果吃高蛋白的食物，人就会保持血糖水平的稳定，到中午都不会饥饿。而节食的人是不会摄入肉类和蛋类的，因此，很难维持血糖水平，导致低血糖。
节食减肥导致骨质疏松
过度盲目减肥，很容易导致骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内激素分泌紊乱，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。
科学减肥：合理饮食+运动+睡眠三管齐下
减肥界有这样一句话，叫做“管住嘴，迈开腿”，很多人在管住嘴之后，运动应达到一定量，其中慢跑、骑单车等运动项目皆可减肥。但运动一定要有计划，并持之以恒。此外，不同的运动量消耗的能量不同，因此制定计划进行运动非常重要，比如每天要多走或多跑多少分钟几个小时每周打球健身多少次等等，并把计划落实在实际行动里。此外，运动除了有氧运动外，还可适当地做抗阻运动，抗阻运动可以增加肌肉量。增加肌肉有助于提高基础代谢，更易消耗能量。
另外，个人的生活方式改变对减肥是很大关系的。想要健康减肥，第一饮食要有规律，有很多人减肥不吃早餐，这样不见得可以达到减肥目的。人类的身体往往有代偿机制，当人进入饥饿状态的时候，在下一餐对营养的摄入量会更多，此时机体对营养的吸收利用率也会增加，因此三餐一定要正常有规律，也可少量多餐。第二，睡眠也是非常重要的，建议不要太晚睡。很多人存在睡眠不足会变瘦的错误观点，其实睡眠不足会使身体激素、内分泌产生变化，还可能会增加合成代谢，对减肥无益。
