糖尿病人,能不能喝咖啡?能不能喝牛奶、豆浆?
咖啡:对糖尿病没有害处,能提神、促进血液循环,对身体有一定帮助,但不能搁糖。
牛奶:非常适合糖尿病人饮用。因为它能够补充蛋白质,糖尿病人本身可能有蛋白质的流失,而且它含糖量不高。它含的糖主要是半乳糖,半乳糖在身体里面能够变成葡糖糖,但是如果它没变,它不是血糖,所以对血糖的影响不是很大,含半乳糖量也不是很高。喝牛奶的时候不能加糖,可以加甜味剂,也可以什么都不加。
豆浆:豆浆是中国人特有的食品,含糖量不高,含钙质不如牛奶那么高,但是含纤维素比较高。适合糖尿病人饮用。【注意:如果肾功能开始不好,就是比牛奶还要控制得早一些。比如尿里开始有蛋白了,这种人不太适合大量的植物蛋白的摄入,植物蛋白可能会增加血里面的废物,补充蛋白质又不够,所以不太主张尿里面有蛋白的糖尿病人大量喝豆浆。】
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