1、预防冠心病要每日摄入糖250-290克，相当于主食300-350克，肥胖者可酌减至150-200克。

2、预防冠心病还要注意每日三份高蛋白食物，每份包括：瘦肉50克或大鸡蛋一个，或豆腐100克，或鸡腿一个，或鱼、鸡、鸭100克。

3、每日饮一袋牛奶，内含250毫克钙，补钙有助于预防冠心病的发病。我国的传统膳食普遍缺钙，这一点应当引起人们的重视。

4、预防冠心病的方法：粗细粮搭配，食味不甜不咸，膳食中每日摄盐5-7克为佳。

5、不宜饱食。指在总量操控下分三餐或四餐进食，每餐七八分饱，有利于预防冠心病。

（责编：陈晓 ）