1、低糖饮食减少或预防龋齿

口腔病已成为人类最常见的疾病之一，仅次于心脑血管病、癌症之后，应着重防治的第三大非传染性疾病。

2、低糖饮食减少肥胖人群

过量的糖会增加胰岛素的分泌造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调，过量的糖还能自行转化为脂肪，影响正常的食欲，妨碍维生素、矿物质和其它营养成份的摄入，导致人体肥胖。

3、低糖饮食引发乳腺癌女性

而引发的乳腺癌女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官，长期摄入高糖食品能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态。癌症细胞吸收糖的能力很强，血液流经癌细胞有75%的血糖被吸收。

4、低糖饮食预防高血压及心脏疾病发作的风险

在冬季冷冽的天气，容易因血压大幅度波动而发病。少盐、少油脂一向是保护心血管的健康饮食对策，不过最近国外有研究显示，饮食指南应该加上少糖这一项，特别是果糖，以预防高血压及心脏疾病发作的风险。

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