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饭前喝醋能降血糖吗?

2017/2/6 13:52:19 举报/反馈

,果醋有利于控制血糖、增强胰岛素的敏感性。吃饭时喝20克果醋的人比不喝的人餐后血糖要低35%,饥饿感也会下降。这是因为醋酸可以抑制双糖酶,使食物的血糖指数降低,其作用类似于糖苷酶抑制剂及二甲双胍。

由此看来,糖尿病人喝醋是能够下降血糖的。另外,糖尿病人喝醋也是有讲究的,喝的醋最少要含5%的醋酸才有效,糖尿病人最好喝苹果醋。一次喝10毫升到20毫升最适宜,最好是在饭前来喝。

对糖尿病人及高血压、高血脂的人来讲,经常食醋是有益无害的,能够缓解病情,但是绝不能依靠喝醋来治疗疾病,而是应该再医生的指导下治疗和保健,这样才能更快的康复起来!

(责编:陈晓 )

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