冬天是吃羊肉的季节,无论是火锅还是烧烤,羊肉都是最受欢迎的食材之一。不过,羊肉虽好,有些人群却不适宜吃。那么,有脂肪肝的人群能吃羊肉吗?吃羊肉的注意事项有哪些?
有脂肪肝能吃羊肉吗?
专家指出,脂肪肝虽然在饮食上是需要有所讲究与注意,但并非就那么“死磕”毫无变通,只限制吃几种食物反而不利于营养的全面吸收,会对病情造成影响。一般来说,早期脂肪肝患者除了禁忌的一些食品如油炸食品、含酒精饮品、猪油肥肉等外,其他非禁忌食品都可以适量的摄取。虽然羊肉属于发性及高热量食物,但是只要不要吃的太多、连续的吃,一般是不会对病情造成影响的。而对于脂肪肝中晚期患者最好是少吃或不吃羊肉,一切应以病情为主。
4类人群不宜食用羊肉
1、肝病患者不能吃羊肉
患肝病者,不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。
2、感冒初期者不能吃羊肉
感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热,有大补的作用,以感冒初期的患者为例,这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散,会导致病情迁延不愈。
3、痛风病患不能吃羊肉
患有痛风、尿酸偏高的,要少吃羊肉火锅,最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高,嘌呤被人体吸收后进入血液循环,经过代谢之后会产生过多的尿酸,从而引起关节疼痛等症状。
4、热性体质及炎性患者不能吃羊肉
某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉,否则易引起头晕。如经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
吃羊肉的注意事项
⑴、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
⑵、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。
⑶、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。