1、肝癌饮食要多样化，要注意食物搭配，尽量做到色、香、味俱全，以增进患者食欲。

2、肝癌饮食应以高维生素、低脂肪、碱性食物为主，以清淡、易消化、易吸收为原则，忌食辛辣刺激、过于油腻的食品。

3、肝癌饮食应以软、烂为度，忌食粗糙、坚硬的食物：因为肝癌患者多伴有食道及胃底静脉曲张（特别是合并有肝硬化者），如进食粗糙、坚硬的食物极易刺破或划伤曲张的静脉而发生破裂出血现象，所以肝癌饮食应以软、烂为度，忌食粗糙、坚硬的食物。

4、肝癌饮食应注意多食用些新鲜的蔬菜、水果及果汁饮料，以补充机体维生素含量，从而加快受损肝细胞的修复与再生功能。

5、肝癌饮食应多食用些可提高自身免疫的食物，以提高机体抗病机体，利于机体恢复，如胡萝卜、海带、无花果、蘑菇、牛奶、苹果、菠菜、油菜等。

（责编：陈晓 ）