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肝硬化患者饮食要则

2017/1/20 11:24:15 举报/反馈

代偿期肝硬化病人。应食用高热量、高蛋白、维生素丰富、易消化食物。每日供给热量应在10.45~12.54KJ。其中以蛋白质、碳水化合物为主,蛋白质可较多,由鱼、瘦肉、蛋类、牛乳。

豆制品等含高生物效价的蛋白质食品提供,每日供给量按1.5~2.0g(kg·d),脂肪每日摄人量不宜超过1.0g,其余为糖类。失代偿期肝硬化病人,饮食以易消化、富含营养为宜。每日饮食供给总热量为8.37~10.46KJ,蛋白质1.0~1.5g/(kg·d)计,适当的高糖、低脂、脂肪提供的热量以不超过总热量的1/3为宜。导致出血。

有腹水者应予少钠盐或尤钠盐饮食。针对有显著肝功能减退或肝性脑病倾向着,则应以糖类为主,严格限制动物蛋白的摄入量,一般给F富自支涟氨基酸的植物蛋白,严重病例必须禁食蛋白质。

无论代偿期与失代偿期肝硬化病人,均应补充富含维生素A、B、C、D、K、烟酸、叶酸的食物,促进损伤肝细胞的再生与修复,增强肝脏的解毒能力。对进食不足或禁食或进食困难的患者,可酌情采用胃肠外营养,补充相应所需的营养成分。

(责编:陈晓 )

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相关问答
Q:肝硬化的饮食疗法治疗麻烦吗?

你好,1、肝硬化饮食应忌酒,酒精除可直接损失肝脏外,亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛,所以肝硬化饮食应绝对忌酒。2、肝硬化饮食应忌辛辣、激发食物,辛辣食物可激发胃肠道粘膜,增加胃酸分泌,从而导致机体出现胃肠道不适症状,对病情不利,所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、激发性食物。3、肝硬化饮食忌高蛋白质食物,肝硬化时肝脏代谢功能较差,易引起蛋白质不能及时、有效排除,从而可产生过多的氨,诱发肝昏迷,所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在,每天每公斤体重2-3.5克左右。4、肝硬化忌食粗糙、结实食物,肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管變粗、管壁变薄,粗糙、结实食物可能刺破或擦破血管而引起大流血,所以肝硬化忌食粗糙、结实食物。5、肝硬化忌食高糖食物,肝硬化时肝细胞严重毁坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显下降,如此时食用大量的糖,宜并发肝性糖尿病,从而加大了治疗难度,所以肝硬化忌食高糖饮食。6、肝硬化忌食高铜食物,肝硬化时肝脏功能较差,不能很好地调节体内铜的平衡,如此时进食高铜食物,极易诱发肝腹水、黄疸等症,所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。除此之外,肝硬化的饮食还应严格控制食盐的摄入量,以防止并发肝腹水、浮肿等症。

Q:肝硬化,肤色越来越黑,是肝硬化引起的吗

你好,肝硬化会引发患者肤色的改变。肝硬化患者的皮肤变化表现为面色灰暗或面色黝黑。这是因为肝硬化时,肝功能减退,肝脏对体内雌激素的灭活作用减弱,雌激素增加,引起体内硫氨基对酪氨酸酶的抑制作用减弱,酪氨酸酶变成黑素的量增多所致。 意见建议:肝硬化在生活当中是比较常见的一种疾病,而且这种疾病的存在会对人们的肝脏健康造成严重的危害。为了保持身体健康,我们一定要保护好肝脏。 生活饮食上 1、肝硬化饮食应忌酒,酒精除可直接损失肝脏外,亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛,所以肝硬化饮食应绝对忌酒。 2、肝硬化饮食应忌辛辣、激发食物 辛辣食物可激发胃肠道粘膜,增加胃酸分泌,从而导致机体出现胃肠道不适症状,对病情不利,所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、激发性食物。 3、肝硬化饮食忌高蛋白质食物,肝硬化时肝脏代谢功能较差,易引起蛋白质不能及时、有效排除,从而可产生过多的氨,诱发肝昏迷,所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在,每天每公斤体重2-3.5克左右。 4、肝硬化忌食粗糙、结实食物 5、肝硬化忌食高糖食物 6、肝硬化忌食高铜食物 除此之外,肝硬化的饮食还应严格控制食盐的摄入量,以防止并发肝腹水、浮肿等症。

Q:肝硬化初期,如何治疗肝硬化

你好,肝硬化是一种对患者生命危害性非常大的慢性疾病,由于肝硬化早期症状并不明显,很容易引起患者忽视,因此,肝硬化早期患者除了要到大型有资质肝病专科医院积极接受科学合理的治疗、坚持定期检查之外,做好日常保健、通过饮食疗法辅助病情恢复也很重要。 肝硬化早期饮食一、早期肝硬化患者注意合理的优质蛋白应用,不仅补充机体营养所需而且具有保肝及修复受损肝细胞的功效,但注意由于肝硬化患者功能受损导致肝脏就不能很好地合成蛋白质,因此摄入蛋白质与量的把握很重要。 饮食二、早期肝硬化应注意增加食物中维生素、微量元素及矿物质的摄入,建议多吃新鲜的水果蔬菜,饮食多样均衡化,但注意避免粗糙多纤维食物以免划伤食道静脉而引起流血,因此对于门脉较宽的患者应注意进食软而易消化、温冷适宜的食物为宜。 饮食三、早期肝硬化患者需注意低脂饮食,因为受损的肝脏对脂质的代谢发生障碍,过多的脂肪不仅会增加肝脏的负担而且易导致脂肪肝的发生,因此早期肝硬化患者应注意摄入脂肪的质与量。 饮食四、早期肝硬化患者应严格戒酒、饮食规律勿暴饮暴食、七八分饱且清淡饮食为宜,养成良好的饮食习惯,对肝脏的修复、对病情的恢复都是很有利的。 早期肝硬化在治疗的同时,注意饮食和情志的调节,合理膳食对疾病的治疗和预后可起到保驾护航的作用;情志的调节可影响肝脏的机能,保持良好的心态,可在一定程度上调动机体的免疫系统,有益于肝脏的修复和病情改善。

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