随着糖尿病的发病率越来越高,现在已经引起了社会的高度重视,往往糖尿病的出现和患者朋友的饮食有关,所以治疗此病主要以控制血糖为主,建议患者朋友通过美食来缓解病情,那么治疗糖尿病的食疗偏方都有哪些呢?生活中枸杞子炖肉、蚌肉苦瓜和家常炒洋葱都有治疗糖尿病的作用。
取苦瓜250克,蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,蚌肉苦瓜汤适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
取枸杞子15克,兔肉250克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用,《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”。枸杞子炖肉适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。
取洋葱250克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱50~100克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,家常炒洋葱适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。
中药丹参、生地、熟地、玉米须、知母、枸杞、人参等均有良好的降血糖作用。糖尿病人一定要根据身体情况,适当选择一些文体活动,如打乒乓球、体操、气功、太极拳、每日步行1至3次,每次15至30分钟,大有好处。糖尿病人应始终保持一种健康的心理,尽量避免情志伤害,特别要节制性生活。