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血糖高饮食调节

2017/1/18 9:20:36 举报/反馈

一提到血糖高,朋友们就会想到糖尿病,因为糖尿病的基本症状就是血糖高,那么血糖高就是糖尿病吗?

通过24小时动态血糖监测,可以发现,健康成年人一天的血糖大都波动于4-8mmol/L,这里面既包括空腹血糖,也包括餐时和餐后血糖,因此生理状态下,人的血糖在极小的范围内波动。正常人处于最佳健康状态时比如青少年时期,餐后两小时的血糖其实已经完全恢复至空腹血糖的水平。

糖尿病的诊断标准相对正常血糖水平而言要高出一截:空腹血糖大于等于7.0mmol/L,和(或)餐后2小时血糖大于等于11.1mmol/L。如果患者有多饮多食多尿外加体重降低的三多一少症状,检测到一次血糖符合上述标准,即可诊断糖尿病。如果患者没有三多一少的典型高血糖症状,需两次血糖符合上述标准才能诊断糖尿病。

正常血糖高与糖尿病之间尚有一段距离,这段距离被称作糖调节受损。事实上,绝大多数情况下,血糖升高是个连续渐变的过程,并无明显的界限。

血糖高饮食调节一般应注意以下几点:

1)食物不过咸:限盐健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

2)食物不过腻:限脂肪生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。

3)食物不过甜:限糖含糖高的食品主要是米、面、糕点等。

4)食物不过辛:限制饮酒酒属于辛类食物,对于嗜酒如命的市民,建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒少于100~150毫升或啤酒少于250~500毫升或白酒少于25~50毫升。

(责编:陈晓 )

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