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乙肝应远离火锅

2017/1/17 15:25:32 举报/反馈

冬天吃火锅是一种享受,但是对于乙肝患者来说,却需远离火锅这道美食。

由于乙肝病人自身消化功能差,又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡,而火锅以其麻辣烫为特点,辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用。

另外一些加热时间短的食物,还有些特色小吃也常常半生半熟,很容易导致病毒细菌寄生虫感染,如造成合并嗜肝病毒感染,在原来肝硬化基础上发生重型肝炎,危及生命。因此这些肝病患者不适合吃半熟食物,因为肝病病人消化功能本身就差,不熟的食物更加重了肝脏负担。生鱼片等更是不要吃。

因此提醒:为了身体健康,请远离火锅。实在要吃的话,要以清淡为主,少腥辣。

(责编:陈晓 )

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