1、禁忌食用某些鱼，有不少喜欢吃鱼的患者就会问，虽然消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。

2、禁忌食用过多的糖，肝硬化和肝炎的病人有所不同，不宜食用过多的糖，是由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。

3、禁忌食用辛辣食物，许多疾病都需要进食辛辣的，肝硬化患者也不例外，是由于患有肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张。

而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡玻病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。

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