血糖偏高，这是许多人都会出现的一种情况。尤其是肥胖以及中老年人，更容易出现血糖偏高。那血糖偏高又是什么原因引起的呢？
1。饮酒可能导致血糖高
喝酒会减少饮食，但酒精的吸收和代谢较快，不能较长时间维持血糖水平，因此会导致血糖高。
2。服用某些激素类药物
如强的松、地塞米松等可能会引起高血糖。服用某些止咳糖浆也有可能出现血糖高的情况。
3。情绪或精神上的压力过重
情绪的起伏波动太大，会使人身体中的某些器官功能不能正常的发挥，造体内环境紊乱，使血糖升高。
4。过度肥胖
现在的生活水平提高，很多人在饮食上不能够很好的控制，过多的食用含糖分过多的食物，不仅肥胖而且血糖升高。
5。摄食过多特别是甜食或含糖饮料
使的人体中的糖分含有量明显高于标准的要求，同时还会形成血中脂肪增加，导致血糖高。
6。运动量明显减少
胰岛素不能有效发挥作用。适当的运动可以使血糖降到最合适，运动量减少会使但血中脂肪增加，可能加重血糖高。
7。所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够
会导致身体中的糖分仍然很高并却居高不下，久而久之就会导致血糖高。
高血糖人群吃什么好？
1、多吃粗杂粮
主食一般以米、面为主，但高血糖人群更适合多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖的作用，帮助人体更好地控制血糖。
2、可食用含糖少的蔬菜
用水煮后加一些佐料拌着吃。也可用大豆及其豆制品代替部分动物性食品，如肉类等。
3、少用或禁用以下食物
白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类，摄入含胆固醇高的食物，如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。
4、适当选用以下有降血糖作用的食物
南瓜
研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对糖尿病有防治作用。
银耳
含有丰富的银耳多糖，可对胰岛素降糖活性有明显延长作用。
桑叶、桑椹
含有调节血糖作用的桑叶总多糖，可用桑叶泡茶饮用。
芹菜
甘寒，能除心下烦热，散结气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。