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大蒜怎么吃降血糖

2017/1/16 15:21:35 举报/反馈

大蒜是平常百姓家烧菜做饭经常用到的一种食材,看似非常的普通,可是它里面含有了许多对身体有益的物质,人们知道的最多的当属它的杀菌功效,除此之外,还有降血糖的作用。

吃大蒜降血糖的原因就是:因为大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,因此可以有效预防和治疗糖尿病。那么大蒜怎么吃降血糖?如何吃才能发挥出最强的降糖效果呢?

糖尿病人在吃大蒜时要讲究一个这样的原则:吃生不吃熟,吃碎不吃整。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,将大蒜碾碎后它们能彼此接触,然后形成大蒜素,它是发挥保健作用的主要成分。可是大蒜素遇热会很快失去效果的,因此食用生蒜要比熟蒜杀菌效果好。建议糖友们食用生的。

食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末,并且要先放十分钟到十五分钟。这样效果要更好一些。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:糖尿病经常吃大蒜能降血糖吗?

你好,是大蒜,不是糖醋蒜,蒜暖脾胃、行气滞、散肿结、杀诸虫、解百毒、健身延功效蒜健脾治肾功用降血脂、防治脉粥硬化、抗肿瘤、降血糖、降血压等作用药药理研究证明蒜辣素具降血糖功效蒜汁液降低糖尿病患者血糖值注意应用蒜降血糖应捣绞取汁服用或者嚼食蒜瓣仅降血糖作用辅助降血压、降血脂。

Q:有什么药可以降血糖的啊吃大蒜素胶囊可以吗

医生建议:您好!是可以的大蒜素胶囊杀菌、抗炎、降血糖、降血脂、抗衰老、抗氧化及增强人体免疫力等作用。【用法用量】每日3次,每次2粒。【不良反应】个别病人在静脉滴注时,有刺痛感觉,在使用数次后或增加稀释倍数即可消失。如出现全身灼热感、出汗等现象。可减慢滴注速度。忌食辛辣剌激食品,忌油腻,忌饮酒,保持情绪舒畅!希望这能帮助到您!

Q:吃什么降血糖快

你好,降血糖的食物苦瓜苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若无脾胃虚寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。浮小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。一种很好的食疗方大蒜鸡丝粥:大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净,加水煮成粥。鸡胸肉洗净,切丝。大蒜切细丝,入油锅爆香,用小火炒至金黄色,捞起沥油备用。待粥将熟时,放入鸡丝,加盐调味,洒上大蒜丝即可。

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