酒精肝，顾名思义，是由于饮酒引起的疾病问题。酒精肝是常见的肝病之一，影响着不少人的正常工作和生活，尤其是男性。那么，酒精肝传染吗？这是很多人都在关心的问题。下面，我们一起去了解下。
酒精肝传染吗？饮食如何调理
很多人误以为酒精肝和其他肝炎疾病一样会传染，所以很担心这个问题。其实，酒精肝是不会传染的，它是长期饮酒过量导致的慢性肝脏性疾病。酒精对长期饮酒者的肝脏的损伤作用主要由乙醇本身及其代谢产物乙醛所引起的，因此酒精肝是不会传染的。
轻度酒精肝患者一般无明显的症状，严重者有恶心、食欲不振、腹胀肝肿大、黄疸或腹水等临床症状，化验结果可出现不同程度的肝功异常。
很多人误以为酒精肝和其他肝病一样都具有一定的传染性，对此，专家指出，并不是所有的酒精性肝炎都具有传染性，通常来说，肝炎泛指肝脏发炎，人们常说的传染性肝炎一般是指病毒性肝炎，塔只是众多肝炎中的一种而已。病毒性肝炎一般都具有传染性，且其传播途径比较复杂、流行面比较广、发病率也相对比较高。
既然是由于饮酒引起的，那么，酒精肝的治疗首先就应该戒酒，戒酒配合着治疗才能更好地处理酒精肝问题。除了治疗以外，日常饮食调理也不可或缺，需要注意以下几点：
1、供给足量维生素。各种维生素要供应充足，它们是体内代谢过程不可缺少的物质。新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源，酒精肝病人宜经常多量食用。
2、控制蛋白摄入。
蛋白质食物要少而精，每日膳食中有30～40g高效价蛋白质即可满足患者需要。鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等，都是较理想的优良蛋白质食品，可交替选用。由于肝脏对蛋白质的代谢和处理蛋白质分解产生的含氨物质的功能降低，故晚期酒精肝病人饮食中的蛋白质含量要依病情经常注意调整，当有肝昏迷倾向时，应立即采用低蛋白饮食，每日不超过20g。
3、注意激发食欲。患者食欲的激发，既靠必要的药物，也要注意用诱人的佳肴。膳食配备应尽量多样化，原料要新鲜，烹制要使食品色味香型俱佳，以引起食欲，促进消化，保证患者所需的全面营养。因为酒精肝病人的食欲和消化能力都比较差。