肝脏承担着消化、解毒、分泌等许多重要的代谢功能。生命的维持和高强度的劳动，除了水和空气外，一日三餐必不可少，而食物的能量转化过程首先要靠肝脏这个化工厂。食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质都必须依靠肝脏进行加工，进而转化为能量供人活动之用，并把多余的物质转变为糖原和脂肪贮存起来，以便不时之需。
肝脏还是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒素、废物，吃进去的有害物质和药物等都要依靠肝脏解毒，这方能让我们维持一个健康的机体。此外，几乎所有的凝血因子都由肝脏制造。可见，肝脏是维持我们正常生命活动不可或缺的重要器官。
日常生活中良好习惯的养成，可以帮助我们养护好肝脏。肝脏有“五怕”，只要我们在生活中注意避免，即可拥有健康。
第一、怕抑郁，所以要怡情养性，心怀宽广乐观，保持心情舒畅。
第二、怕熬夜，故应起居规律，保持充足睡眠，尽量不熬夜，不长时间地看电视、电脑，避免过度疲劳。
第三、怕酗酒，一定要适量饮酒，以免加重肝脏负担；肝病患者则应完全戒酒。
第四、怕药物，许多药物可引起肝损害，所以不要不遵医嘱随意用药，肝病患者更应慎重。
第五、怕肥胖，减少摄入油腻食物，避免肥胖，加强体育锻炼，减少脂肪蓄积，提高机体免疫力。
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