在现在的社会当中，我们经常会遇到一些亲戚朋友间的聚会，业务上的应酬，自然，在餐桌上，就少了酒了。人们怀着不同的目的饮酒。有酒逢知已真心喜悦，有受气氛鼓动而逞能，也有出于无奈或欲达到某种目的舍命陪君子，但不管什么时间，不管什么场合，也不管什么目的，饮酒太多，超出个人的承受能力，均会发生急性酒精中毒。
急性酒精中毒的表现可分为三个阶段：
第一阶段：兴奋期，表现为眼部充血，颜色潮红，头晕，人有欢快感，言语增多，自控力减低；
第二阶段：共济失调期，表现为动作不协调，步态不稳，身体失去平衡；
第三阶段：昏睡期，表现为沉睡不醒，颜色苍白，皮肤湿冷，口唇微紫，甚至陷入深昏迷，以至呼吸麻痹而死亡。
酒精中毒有哪些症状
1、柯萨可夫精神病
柯萨可夫精神病主要表现为记性不好，容易遗忘，常常伴随有时间定向力障碍，但是在知觉、思维方面并无明显的障碍，很多病人还会伴随有多发性神经炎、肌萎缩、肌肉麻痹，多为慢性病程，往往经久不愈。
2、慢性遗忘症
慢性酒精中毒的最早期症状，发作性遗忘，可持续数小时甚至数日。
3、震颤谵妄
这种病症多数呈现在大量饮酒的患者身上，也可能会在戒酒之后的3-5天之内发生，临床表现为丰富的幻觉，多以幻视为主，幻视状态下形象多鲜明、生动，受幻觉支配，情绪变幻莫测，一会兴奋，一会悲伤，严重时会出现伤人、伤己的行为，同时伴随有手、舌的震颤，共济失调，癫痫发作，重者出现高热，威胁生命。
酒精中毒怎么急救？
1、轻度酒精中毒患者
首先、要制止他继续饮酒。
其次、可找些梨子、西瓜之类的水果解酒。
第三、也可以用刺激咽喉的办法（如用筷子等）引起呕吐反射，将酒等胃内容物尽快呕吐出来（对于已出现昏睡的患者不适宜用此方法），然后要安排其卧床休息，注意保暖，注意避免呕吐物阻塞呼吸道。
第四、观察呼吸和脉搏的情况，如无特别，一觉醒来即可自行康复。如果患者卧床休息后，还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，则应马上送医院救治。
2、重症酒精中毒患者
严重的急性酒精中毒，会出现烦躁、昏睡、脱水、抽搐、休克、呼吸微弱等症状，应从速送医院急救。
注意：不宜用咖啡和浓茶解酒。日常饮酒要适量，避免酒精中毒发生。另外，急性酒精中毒患者可以多饮茶来缓解。
3、需送医治疗的情况
第一种，对于酒精中毒已陷入昏睡乃至昏迷者，应确保其呼吸道通畅，及时送医院救治。
第二种，如果患者出现呼吸减慢或不规则（正常人的呼吸频率是每分钟16~20次），或者出现抽搐、大小便失禁等情况，为危险症状，应立即拔打120急救电话，送醉酒者到医院诊治。