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糖尿病肾病三餐食谱

2017/1/13 15:24:46 举报/反馈

糖尿病肾病是一种由糖尿病引起的继发性肾病,它是由于糖尿病引起的毛细血管病变导致的肾小球硬化所导致的,那么,糖尿病肾病三餐食谱是什么?

饮食治疗是糖尿病肾病患者的重要手段之一,但是糖尿病肾病因为疾病本身的特殊性,患者有很多禁口。既要满足营养又要顾及到禁忌,因此糖尿病肾病患者的饮食是很难安排的。考虑到糖尿病肾病患者在制定饮食计划上的困难。

早餐:

1、大米粥75克,荷包蛋1只,烹调用油6克,酱菜少许。

2、切面95克,牛肉片30克,菠菜或鸡毛菜100克,烹调用油3克。

3、大米粥65克,煮花生米30克,酱菜少许。

4、豆浆200克,面包或馒头75克,鸡蛋1/2只。

5、牛奶200克,馒头55克,油条1根。

午餐

1、大米饭130克,牛肉丝30克,芹菜150克,番茄100克,鸡蛋1只汤,烹调用油9克,西瓜200克。

2、挂面105克,鸡肉55克,大白菜200克,烹调用油15克,梨110克。

3、大米饭130克,带鱼75克,太古菜200克,烹调用油13克,苹果75克。

晚餐

1、菜肉包子(面粉130克,瘦肉30克,豆腐干30克,大白菜200克,素油5克),广柑80克。

2、菜肉馄饨(馄饨皮180克,豆腐干30克,瘦肉30克,青菜200克,素油5克),桔子100克。糖尿病肾病食谱注意:由于100克牛肉内含蛋白质20克,脂肪10克,作为基数在用其他食物换算时较为方便。如不吃水果时,可将午晚二餐所含20克碳水化合物折算为1/2两纯粮点心,在下午或晚上食用。

(责编:苏雅婷 )

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