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肝硬化病人勿大量进食动物蛋白

2017/1/13 15:13:13 举报/反馈

肝硬化失代偿期病人在日常调养和进补时,应该留心注意并有所选择。

1、避免进食过多高蛋白饮食,不要使人体肠道内的产氨骤增。

2、特别是不要大量进食动物蛋白。除了产氨增多以外,动物蛋白的代谢产物含有较多的芳香氨基酸,这类氨基酸可以在肝硬化时抑制脑神经传导而诱发肝昏迷。

3、肝硬化失代偿期病人以少量食用植物蛋白为宜。因为植物蛋白中的芳香氨基酸较少,支链氨基酸却较多,而支链氨基酸可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。

4、可进食香蕉等水果,保持大便通畅,每日1-2次,始终保持肠道内产氨的及时清除。

5、在食欲下降,或者呕吐时,要及时补钾,如饮用鲜黄瓜汁、苹果汁等,避免发生低钾性碱中毒而导致肝性脑病。

6、适当补充维生素和益生菌,如维生素C、维生素B2、维生素K和嗜酸乳杆菌等,稳定机体内环境。

7、除非出血后的明显贫血,否则一般肝硬化患者避免服用含有铁制剂的营养品或矿物质,因为铁剂具有加重肝脏硬化的作用。

8、尽量避免使用镇静安眠类的药物,避免由此直接引发的肝昏迷。

9、已有食管静脉曲张者,平时食物应做得细烂些,避免食用过于粗糙的食物,严禁食用坚硬带刺类的食物,如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉以及坚果等,以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉,导致上消化道大出血。

(责编:陈晓 )

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