肝硬化是一种比较治疗的疾病,这最要是体现在肝硬化的治疗需要的时间是比较长的,治疗的过程也是比较麻烦的,对于患病的人来说,适当的饮食甚至可以帮助治疗疾病,那么对于患了肝硬化的患者来说应该怎样饮食才是最有利的呢?
肝硬化食疗小偏方
1、黑芝麻茯苓粥:黑芝麻10克,茯苓15克,生姜3片,大米100克。将姜切成片,茯苓捣碎,浸泡半小时后煎取药汁,共煎两次。将两次汤汁混合后,再同大米和芝麻煮为稀粥。作早晚餐服用,伴腹水者疗效好。
2、百合粥:百合60克,大米100克,生姜3片。将百合洗净切碎,同大米煮粥,可作早、晚餐服用,腹水时可用。
3、荷叶药仁鸭子汤:荷叶50克,鲜鸭肉500克,药仁100克。将鲜鸭肉洗净切碎成块,同药仁荷叶放在一起,加水煮至肉烂,不放盐和其他调味品,每日2次,每次250毫升左右,连服10~14天,有利尿、消肿之效,补血行水。
4、香薷粥:香薷10克,粳米50~100克。先将香薷洗净,用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。每日2次,作早、晚餐用。
5、赤小豆冬瓜鲤鱼汤:鲜鲤鱼1条约500克,赤小豆100克,冬瓜200克。将鲜鲤鱼去鳞去内脏后同赤小豆一起煮到半熟时加入冬瓜200克,再煮至肉烂汤白,不放盐及其他调味品,熟后用沙布过滤去渣。每日2次,每次服250毫升左右,连服10~14天。能提高血浆蛋白,有较强的利水消肿作用。
消化道出血,是肝硬化患者常见的并发症和死亡原因。鱼是一种引起出血的因素。过去,由于食管静脉曲张胃静脉曲张出血和鱼骨。目前,一些鱼的消费,导致机体凝血功能变化,可能是更重要的原因。
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