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心肌炎患者的饮食指南

家庭医生在线 2017/1/5 9:24:41 举报/反馈

对于患上病的人来说饮食一直都是很重要的,而这些问题人们也是要全面的了解,因为心肌炎对身体的伤害很大,我们大家可以了解一下心肌炎的饮食指南,下面具体的解答吧。

常食植物油:豆油、菜油、玉米油、花生油等富含不饱和脂肪酸,可防止心肌炎的发生和进展;

蛋白质的质和量应适宜:心肌炎和心肌病患者应以植物性蛋白质为主,少进食动物性蛋白质,以每日每千克体重摄入量不超过1g为宜。豆类的植物性蛋白质含量很高,而肉类则含有较高的动物性蛋白质。建议大家要多吃蔬菜和水果,因为这些食物中富含丰富的膳食纤维素和矿物质,以及一些人体必要的微量元素,对心肌炎的防治大有裨益。可以常用的食物包括:苹果、梨、大蒜、白菜、菠菜、香菇、木耳等。

限制糖和淀粉的摄入:吃大米和白面等主食过多,会导致热量过剩,进而就会导致体重增加。建议大家要限制含糖的饮食,尽量的少吃糖果,少喝含糖饮料,主食要讲究粗细粮搭配食用。

心肌炎和心肌病患者每日盐摄入应<5g。 保证足够的矿物质,如镁、钾、钙及铁、铜、铬等微量元素。

心肌炎的食疗方

中医认为,本病多为心气亏虚,心阴不足、阳虚不振所为,当以养心益气、温通心阳为治,可选用下列药膳食疗方(仅供参考)。

l、乌鸡黄芪粥

乌鸡口服液1支,黄芪10克,大米50克,白糖适量。将黄芪水煎取汁备用;大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时调入乌鸡口服液及黄芪药汁、白糖,再煮l~2沸即成。

用法

每日1剂,7天为1疗程。

可补益心气,适用于心肌炎心悸气短、自汗、动则加剧等。

2、猪心小麦粥

猪心1枚,小麦30克,大枣5枚,大米50克,调料适量。将猪心洗净、切片,调味勾芡备用;取小麦捣碎,大枣去核,同大米煮为稀粥,待沸后调入猪心片,煮至粥熟,调味服食。

用法

每日1剂,7天为1疗程。

3、参枣桂姜粥

党参10克,大枣5枚,桂枝、干姜各6克,大米50克,牛奶及红糖适量。将诸药水煎取汁,同大米煮为稀粥,待熟时调入牛奶、红糖,再煮l~2沸即成。

用法

每日2剂,7天为1疗程。

可温阳利水,适用于心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水肿尿少、气促胸闷等

4、猪血参芪附枣粥

猪血100克,党参、黄芪各 15克,附子5克,大枣5枚,大米50克,调料适量。将诸药水煎取计,加大米煮为稀粥,待熟时调入猪血及调味品,再煮l~2沸,服食。

用法

每日2次,7天为1疗程。

可健脾温肾,益气养心,适用于心肌炎阳虚水泛肢体水肿,四肢不温,纳差食少,疲乏无力,甚则喘促胸闷,或伴胸、腹水等。

5、牛肉山药饮

牛肉250克,山药120克。将牛肉、山药切片,煮计2大碗,以之当茶,徐徐饮之,牛肉佐餐服食。

可益气回阳,适用于心肌炎阳虚欲脱,目开手撒,四肢不温等。

6、北芪羊脑汤

北黄芪15克,羊脑 1具,调料适量。将羊脑去筋膜,黄芪布包,加清水适量同炖至羊脑熟后,去黄芪,调入食盐、味精、葱花、姜末,适量服食。

可益心聪脑,适用于心气不足所致的心悸、头昏、肢软乏力、记忆力减退等。

7、玉竹参归汤

猪心、五竹、党参、当归各10克,猪心1个,调料适量。将诸药布包,纳入洗净之猪心中,加清水适量炖至猪心熟后,取出切片,去药包,放回汤中,煮沸后,食盐、味精、姜末、葱花,猪脂调服。

可益气养心,适用于心阴不足、气血亏虚之失眠、多梦、心悸、盗汗、心烦、咽干少津等。

8、玉竹羊心汤

鲜玉竹15克,羊心1个,调料适量。将羊心洗净、切片,加水与玉竹同炖至羊心熟后,食盐、味精、葱花、姜未、猪脂等调味服食。

可益血养心,适用于心血亏虚所致的心悸、口干、烦躁、五心烦热等。

(责编:郑梦雪 )

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