小儿常吃苹果可预防佝偻病？首先，佝偻病出现的主要原因是身体内钙元素的缺乏，而造成钙缺乏的主要因素是：钙的补充吸收不足和维生素d的缺乏。因此，要防治儿童佝偻病就必须补充充足的钙和维生素d。钙主要来源食物如牛奶及奶制品、豆类及制品、虾皮和连骨的鱼等，而维生素d则来源于食物和阳光。而苹果中钙的含量不高，同时对于维生素d没有任何的帮助作用，因此，吃苹果根本就不会对防治佝偻病有任何直接作用。其次，苹果中即使含有钙（100克苹果平均含钙5～10毫克），由于苹果含有的植物酸、膳食纤维等会干扰钙的吸收，因此，苹果中的钙的吸收率是极低的，甚至不足于考虑为人体补充钙的食物。
小儿佝偻病吃什么好？
1、虾皮豆腐
虾皮20克，豆腐50克，盐少许。虾皮洗净，豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅，加水半碗煮沸，再将豆腐块入锅，共煮沸10分钟即可。吃豆腐喝汤，吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食，1天1剂，可连服数天。补肾固齿，开胃化痰，调和脾胃，清热生津。适用于小儿佝偻病，出牙、行走等发育均迟于正常儿。
2、香菇鸡
组成：香菇，母鸡。
用法：二者一起用文火烧熟，每隔3～5日服食1次。
功效：补精填髓。
主治：佝偻病，生长发育迟缓，出现立迟、行迟、齿迟、语迟，倦怠乏力。
3、排骨面条
组成：猪排，胡萝卜，卷心菜，精盐、味精适量，面条，猪肝。
用法：将排骨洗净切块下锅。加清水适量，沸后撇去浮沫，置小火上煮约1小时，然后取出排骨。猪肝洗净剁成泥，胡萝卜、卷心菜洗净切成米粒小丁。将胡萝卜、卷心菜丁和猪肝泥人油锅炒至呈牙黄色，加入排骨汤适量烧开，放人面条煮熟，加精盐、味精调味。每日2次，温服。
4、栗子糕
功能：补肾益气壮骨。
主治：肾气亏损：身体瘦弱，面色不华，出牙、坐立、行走等发育均迟，骨骼畸形明显，可见头颅方大，鸡胸，驼背，腹大如蛙及下肢弯曲，舌淡苔少，脉迟无力。
处方：生板栗500克，白糖250克。
制作：先将板栗加水煮半小时，待凉，剥去皮，放在碗内再蒸40分钟，趁热用勺将板栗压拌成碎泥，加入白糖搅匀，再把栗泥填平成饼状，摆在盘中即成色味俱佳的食品。