在过年的时候,男人千万不要吃太多,这样对健康会带来很大的危害。同时,要保证营养就要补充各种各样的营养元素才行。在过年时多吃一些对健康有所帮助的食物,快来看看都是哪些吧。
男人过年吃太多危害大
由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。
畸形发展。营养过剩同样会增加体内各脏器的负担与畸形发展。心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富贵病”的原因皆为贪吃惹出来的。另外,体内甲状旁腺激素的多少又与平时饮食量成正比。
长期饱食就会使人体内甲状旁腺激素增多,容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松,从年轻时就经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状旁腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙,也难以沉着于骨骼之中,所以患骨质疏松的机会就会明显增加。
那么,在过年的时候男人要吃些什么最好呢?
男人过年应补充的营养元素
重点是锌。微量元素锌是全身酶的活性成分,它有助于调整免疫系统,是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查,锌达标的男子不到1/3。锌,可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。
对铁可放松。缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。
正确对待蛋白质。许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上,大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将十分有益。
提高抗氧化剂摄入。抗氧化剂,特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油,差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量,就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。
加入维生素B6和叶酸。这两种难以得到的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。
男人过年必吃的食物
沙丁鱼有益于心脏健康。沙丁鱼是欧米伽3脂肪酸的最佳来源之一,对心脏健康非常有益,有助于帮助都市白领男性减压,而且它所含有的污染物(如水银和多氯联苯)极低。此外,它也是对环境非常友好的一种食物,富含蛋白质,可以帮助都市白领男性及时补充脑力,并且它所含有的饱和脂肪酸含量也很低。罐装沙丁鱼罐头相对廉价,而且便于随身携带,可以在工作休息期间作为加餐食用,也无需冷藏。当选择购买这类食品时,要挑选那些没有添加盐分的品牌,食用时要将鱼骨头细细嚼碎咽下(因为沙丁鱼做成罐头后鱼刺已经相当酥软了),还能起到补充钙质的作用。沙丁鱼还是做沙拉的首选材质,或是把它与全粒谷物饼干一起食用。
巴西坚果有助于保护前列腺健康。巴西坚果是所有食物中微量元素硒含量最高的,这种微量元素可以降低白领男性患上前列腺癌的可能性。但一定要牢记,如果每日服用的硒元素超过了400微克,就会对人体造成毒性,不过每粒巴西坚果的硒含量只有大约100微克。每天吃一两粒巴西坚果,夹杂着吃其他一些坚果,就能起到抵御前列腺癌的作用。
毛豆可以改善情绪。情绪会受到很多因素的影响,如大脑中的化学物质、突发的生活事件和所摄取的食物。所有这些因素中,只有饮食是能受到你控制的。富含纤维的碳水化合物,比如燕麦和毛豆,可以通过保持血糖水平的平稳而让情绪的波动起伏保持稳定。毛豆中含有的蛋白质也有进一步让血糖水平保持平稳的作用。此外,毛豆中含有的欧米伽3脂肪酸还可以起到抵御抑郁症的作用,帮助都市白领男性克服情绪压力和紧张感。但要注意的是,盐水煮过的毛豆并不是最佳选择,盐分摄取过多会导致高血压,所以还是吃清水煮毛豆或是加少量盐的煮毛豆为佳。每天下班后路过超市或街边菜摊买些毛豆回家自己动手烹煮,会让你享受到意想不到的乐趣。
芝麻可以提高性欲。不论是黑芝麻籽还是白芝麻籽,都是廉价安全的性保健食品,也不用拿医生处方去购买昂贵的*了。它富含一种名为精氨酸的氨基酸,精氨酸在一氧化氮的合成过程中起到重要作用,这种化学物质可以增加动脉血管中的血液流量,让更多的血液流向男性的生殖器官。可以将经过烘烤的芝麻籽添加到沙拉、全粒谷物食品或是燕麦粥中。食用由磨碎的鹰嘴豆和芝麻粒磨制而成的芝麻酱可以大大增强都市白领男性在一天繁忙工作后的性欲,而不会让他们在性生活中勉为其难。
蓝莓可以提高记忆力。蓝莓(也称越橘)对人体的健康功效实在是太多了。但让你想不到的是,它的健康功效主要存在于它的蓝色果皮中。这种深蓝色的色调是由类黄酮决定的,这种天然的化合物可以保护大脑中的记忆细胞免受氧化和炎症的困扰,从而让都市白领男性精力充沛地应对繁忙的工作,而不再是丢三落四。最好食用新鲜的蓝莓,过季后也可以选择经过冷冻的未添加甜味剂的蓝莓水果罐头。把它和酸奶一起吃,味道再好不过了。
男人在过年时要合理安排饮食,多吃有益健康的食物。