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孕妇吃鱼过量影响胎儿智力

2016/12/28 17:28:28

据报道,中国香港的研究人员发现,孕妇长期并大量吃鱼,会将摄入的水银经胎盘传给胎儿,可能影响婴儿出生后的智力发展。

某调查研究:孕妇过量吃鱼 影响胎儿智力发育

研究人员的这份为期两年的调查涉及千名新生婴儿和他们的母亲。调查结果显示,25%婴儿的血液和头发中,水银含量超出标准,而母亲中有6%水银超标。

研究人员提示,女性怀孕期间不要过量吃鱼,每月平均吃2至7公斤算是适中。即便是鱼所含水银量均符合安全标准,但是假如孕妇长期并过量食用,则会把水银经胎盘传给胎儿,加上新生婴儿的排泄能力较差,这样水银便容易积聚体内,可能影响婴儿脑部发育,使智力迟缓。

孕妇一定不要吃四种鱼

最近,美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。值得注意的是,金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制订汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克。

汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下,有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。美国食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的,但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到的四种鱼类。

孕妇每周吃鱼,尽量吃不同种的鱼,不要集中吃一种,每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞,那就是安全的。

孕妇怎样吃鱼更健康?

1、多吃深海鱼类;

2、烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好;

3、对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:孕妇营养问题

你好,只要保证营养均衡合理,是不需要额外补充的。对于孕妇来说,在饮食上需注意:
1.蛋白质:每日需求量在60克左右。来源:肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类和谷类食品。
 2.维生素:特别是B族维生素。来源:牛乳、鸡蛋、鱼类、动物的肝脏等以及水果、蔬菜类食物。
3.叶酸:孕前3个月至孕早期3个月内须每日补充叶酸0.4毫克,可有效降低神经管畸形儿的发生率。来源:绿叶蔬菜、水果、肝脏和蛋黄等或是服用叶酸强化食品如添加叶酸的谷类、奶粉等。
  4.脂肪:每日需20-30克脂肪类物质,蛋类不要超过50克。来源:肥肉、乳制品、坚果类和食用油等。
5.糖类物质:来源:面粉、大米、马铃薯、豆类、根茎类蔬菜、水果和食用糖类。
6.钙:孕早期每天必须摄入1000~1200毫克的钙,孕中期应达到1200~1500毫克,孕晚期则应保证每天摄入1500~1800毫克钙。来源:海带、虾皮、大豆、黑豆、牛奶等。孕妇可以多喝新鲜牛奶,一般每100毫升鲜奶含100毫克钙,每天可以喝1斤左右的奶。
7.铁:来源:富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓,与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁的吸收。也可服用一些补铁剂,用量可以参照贫血患者。
8.对于营养素的补充需注意,在饮食上即可得到满足,不需额外补充。
9.维生素A:过量可致流产,引起胎儿神经和心血管缺损及面部畸形。
10.维生素B6:过量或长期服用会使胎儿产生维生素B6依赖症。
11.维生素C:过量会影响胚胎发育,不利于生殖细胞的发育,长期过量服用会使胎儿在出生后发生坏血症。
12.维生素D:过多容易造成软组织的钙化。甚至引起胎儿高钙血症,造成主动脉和肾动脉狭窄,高血压和智力发育迟缓等。
13.维生素E:过量服用可造成新生儿腹痛、腹泻和乏力。
14.鱼肝油和钙:长期大量食用会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、过敏、眼球突出、血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。
15.锌:每日补充超过45毫克,容易造成早产。
16.碘:入过量可诱发新生儿甲状腺素不足,影响婴儿智力。
17.鱼:不要过量吃鱼,每月平均吃2~7公斤算是合适。
18.鸡蛋:每天吃2个鸡蛋比较合适,吃多了也不会吸收,反而会增加肾脏的负担,引起消化不良。
希望可以帮助到您!!

Q:鱼罐头开封后能放多久,请问孕妇可不可以吃鱼罐头呢?对胎儿有...

罐头的东西最好不要吃,罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利

Q:怀孕前三个月没吃鱼肉会影响宝宝的智力吗

您好:怀孕前三个月没吃鱼肉不会影响宝宝的智力的,不必担心。孕妇应该吃些高蛋白的,要容易消化的食物。孕妇营养应丰富全面,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,还可以吃五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。注意多喝水,多休息。祝有个可爱宝宝 。

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