喝水是我们日常生活中不可缺少的，只有正确的喝水才能达到养生、防未病的效果，其实喝水也是大有学问的，只有科学的喝水，才能顺应个人体质，发挥更有益健康的保健效果。
水对人体的重要性
A、 首先水参与人体新陈代谢的全过程，消化、吸收、循环、代谢等。人的各种生理活动都需要水，如水可溶解各种营养物质，脂肪和蛋白质（蛋白质食品）等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收；水在血管、细胞之间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
B、水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节，环境温度往往高于体温，人就靠出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水贮备热量的潜力很大，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。
C、水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损，且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。
D、水还有保健和排毒的作用；主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时，多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素；同时，小便增多，有利于加速毒素的排出。
怎么喝？避开饮水误区
清晨喝水必须是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否则就收不到促进血液循环效果。最好小口小口地喝水，因为饮水速度过猛对皮肤是非常不利的，可能引起脸部迅速肿胀。
误区一，喝水也会长胖
时不时就会听到身边的MM 颇为哀怨地说自己天生是喝水也要长肉的体质。其实，造成体内水分聚积的原因，与细胞外液及细胞内液的钠、钾离子不平衡有关，并非与水分摄取的多少有关。担心多喝水会胖，其实根本是错误观念。水属于低张性溶液，多喝水对于钠滞留体内所致的水肿，反而有改善的作用。
误区二，大量快速饮水
为了使身体保持润泽，成人一天至少需要喝2000cc的水才能补足一天所失去的水分，从而达到“水平衡”。但并不是说越多越好，一旦体内的水分比重超过体重的60%，就会出现“水过量”，过量的水分摄入一方面会加重体内器官代谢的负担，另一方面多余的水分在体内会暂时沉积进而造成水肿。科学的饮水应该遵循“少量多次”的原则，可以清晨起床和晚上睡前3 小时各饮水约300 毫升，白天两餐之间各饮水约400 毫升，平时也要注意及时补充，不要等到口渴再去喝水。睡前两小时最好不要过量饮水，因为睡眠会减少体内水分的代谢，这也是造成我们清晨“金鱼眼”的主要原因。