坐月子食谱分阶段,排完恶露才开始补气血,补完气血就注重强筋健骨,新手妈妈们一起来了解一下月子分阶段食谱吧!
一、第一阶段服生化·排恶露
1、恢复子宫状态
一般自然产后的1至6天,剖腹产后的1至13天。这时候的饮食原则主要是帮忙子宫恢复机能,促使产后排除废血与恶露。
2、喝生化汤时机
以往产妇于产后首日即会开始喝拥有活血化瘀功效的生化汤;但经过时代改变,现在医生多半会开立子宫收缩剂协助子宫复原,所以建议于离院后再开始喝生化汤。
3、帖数差异说明
一般而言,自然产的女性大概要喝5到7帖的生化汤,而剖腹产的女性则大概只要喝3~5帖即可,一直喝到恶露从黑紫转为灰白就好,不用喝到月经来潮才停止。
4、补蛋白质发奶
此时由于产后体能尚未完全,为了要避免消化不佳,要避开富含纤维素过多与动物脂肪过多的食材,饮食就以清淡且好消化、营养价值高的流质或半流质食物为主,像是鱼汤、鸡汤、牛奶等等。
温馨提醒:除了好消化之外,蛋白质还能帮忙母奶妈妈发奶;待母体的体能与胃口恢复一般之后,再适量吃点鸡、鱼、肉、蛋等提升营养内容。
若妈妈于怀孕阶段有便便不顺的困扰,可以吃点性平的蔬果,对于身体代谢与复原均有益处。
二、第二阶段补气血顾肝肾
1、加入麻油煮食
一般此为自然产后的7到13天,而为剖腹产后的14天到20天。这时母体的精力与消化吸收均慢慢复原,能够开始食用ㄧ些添加麻油的菜肴,像是用猪肝或者猪腰搭配麻油、姜丝所烹调的料理。
温馨提醒:皆是为生产之后体质偏虚寒的女性补身体。
2、改善虚寒体质
麻油性质属于甘温,超过90%为不饱和脂肪酸,并且拥有润肠、补血、黑发、补奶的效果,很适合产后体质较为虚寒的女性;但如体质偏热性或阴虚火旺的女性,就建议以茶油来代替麻油。
三、第三阶段大补强筋骨
1、米酒添加烹煮
一般此为自然产的14天之后,而为剖腹产的21天之后。可以加入适量米酒料理食材,但顾虑到哺乳女性会间接把食用的内容喂养予孩子,所以米酒要挥发,之后即能安心食用。
2、大补气血腰肾
这时候的膳食能配合麻油鸡或者十全大补汤,协助卵巢与骨盆复原,强化肾脏与筋骨,促使血液循环速度,防止产后腰酸背痛;而烹煮原则依然要以煮、蒸、烫为主,不建议吃烤、炸等燥热食物。
温馨提醒:因为其容易让妈妈觉得口干舌燥与便秘以外,太多的烤炸食材,也会间接让有过敏体质的小朋友引起过敏等相关问题。