当妈妈得知自己怀孕的时候,小宝宝的大脑已经在开始发育了,因此这时开始妈妈就要特别注意营养问题。孕早期是非常关键的时期,也是孕吐最严重的时期,那么孕早期吃什么宝宝更健康呢?
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜里含有丰富的叶酸,有益孕早期胎儿发育。菠菜、油菜、生菜、芦笋等绿叶蔬菜中都含有丰富的叶酸。
豆腐
孕妇摄取的蛋白质中有50%会应用于胎儿的生长,15%用于营造胎儿生长的宫内环境。孕早期如果蛋白质补充不足,会对胎儿的身体发育和脑细胞的形成造成不可补救的损害。
牛奶和乳制品
钙是骨骼发育的基本原料。牛奶和乳制品中除了钙以外,还含有优质蛋白质、矿物质、维生素(A、B1、B2、B12)等。若全部以牛奶为基准,每日需要喝400~500毫升牛奶补充这些营养素。如果身体不接受牛奶、出现腹泻时,可以喝乳酸菌或酸奶等代替。
鱼类
白色的鱼肉脂肪含量少,蛋白质含量高,对孕妇来说是非常理想的食物。而且鲱鱼、青花鱼、秋刀鱼、金枪鱼等背部呈青色的鱼,含有对胎儿成长非常重要的不饱和脂肪酸。所以最好每周吃3~4次鱼为好。
鸡蛋
每周补充2~3个鸡蛋就可以了。蛋壳表面往往带有沙门氏菌,所以不要触摸过鸡蛋之后不洗手就继续烹饪。鸡蛋应放在冰箱里保存,烹调时要充分加热。
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