妊娠后期，有些妇女会出现妊娠中毒，表现为高血压、水肿、蛋白尿等，这些情况的发生主要是因体内水钠潴留，因此要合理地减少盐的摄入。
1、 若有两种以上菜肴，只有一种中撒盐；
2、 炒菜时不要先放盐，菜将熟时将盐直接撒在菜上；
3、 利用酸味刺激食欲，如用醋凉拌菜，多吃山楂、桔子、西红柿等果、菜；
4、 做鱼、肉类食品要注意色、香、味俱佳，也能增进食欲；
5、 肉汤中含丰富的氨基酸，可以诱发强烈的食欲；
6、 巧妙制作甜食和肉冻，花样翻新，也可使人胃口大开。
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